Réalisez votre pastis

Paris, Charonne - Composez avec Jérôme votre propre pastis, afin de repartir avec un spiritueux reflétant votre personnalité et vos goûts


Rencontrez Jérôme de La Maison Hamelle
Artisan créateur de spiritueux


2h de formation avec Jérôme

Des connaissances en spiritueux

Votre bouteille personnalisée de pastis parisien

75 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Réalisez votre pastis parisien !

Jérôme vous présentera dans un premier temps ses outils de travail et son atelier. Puis il vous racontera l'histoire du pastis depuis ses origines et vous expliquera les différentes étapes qui constituent la fabrication du pastis.

Vous découvrirez ensuite les différentes plantes et épices rentrant dans la composition des pastis, ainsi que leurs caractéristiques particulières. Jérôme vous accompagnera alors dans la sélection des plantes qui composeront votre pastis personnalisé. Enfin vous réaliserez vous même votre pastis.

À l'issue de l'atelier, vous repartirez avec un pastis à votre image qui reflétera vos goûts, votre personnalités et vos envies.  Vous aurez alors plusieurs étapes de filtrage à la maison que Jérôme vous précisera en fonction de votre assemblage. 


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Paris


1 - 5 pers.


2h


Privat. possible


18 ans min.


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Le nombre maximum de participants pour chaque atelier a été revu afin de respecter les distances de sécurité

Du gel hydroalcoolique ou du savon sera mis à votre disposition

Atelier masqué ohé ohé : venez équipé de votre plus joli masque à l’atelier (obligatoire)

Et sous ce masque : votre plus beau sourire pour un moment de convivialité distanciée


Rencontrez Jérôme de La Maison Hamelle.

Il y a 2 ans, Jérôme Hamelle a eu l’ambitieux projet de radicalement changer de vie professionnelle, afin de s’adonner pleinement à sa passion, les spiritueux. Entouré de passionnés, d’amis distillateurs et cavistes ou tout simplement d’amateurs, ​Jérôme s'est formé auprès de professionnels et s'est inspiré d’ouvrages il y a encore peu oubliés. Mêlant tradition et modernité, il a su développer une vision singulière des spiritueux



Lieu de l'atelier

La fabrique Maison Hamelle est à proximité des stations de métro Charonne (ligne 9) et Philippe Auguste (ligne 2). Vous pouvez également y accéder en bus grâce aux lignes 56 et 76


Commentaires

Olivier R.

le 17/10/2020
Soirée au top, atelier complet.
Belle découverte avec des mecs passionnés.
On recommande vivement.

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Rencontrez Jérôme de La Maison Hamelle
Artisan créateur de spiritueux


2h de formation avec Jérôme

Des connaissances en spiritueux

Votre bouteille personnalisée de pastis parisien

75 €  / personne


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Prix par place : 75 €
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