Composez votre propre pastis avec Jérôme

Name: Atelier de Jérôme H.
Address: 1 bis, rue Carrière-Mainguet, Paris, 75011, FR
Telephone: +33 6 76 83 02 69
Price range: 89 €

Top cadeau

Plongez dans le monde enivrant des spiritueux et réalisez votre propre pastis avec Jérôme, créateur de spiritueux, à Paris

2 h 30 de découverte avec Jérôme de La Maison Hamelle

Des connaissances en spiritueux

Votre bouteille personnalisée de 70 cl de pastis parisien

Les prochains ateliers

jeudi 12 nov.

19:00 21:30

Complet

jeudi 19 nov.

19:00 21:30

7 places

samedi 21 nov.

11:00 13:30

Complet

jeudi 26 nov.

19:00 21:30

6 places

samedi 28 nov.

11:00 13:30

5 places

L'atelier en détail

2h30
18 ans min.
4 à 9 participants
Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Explorez les secrets des spiritueux en compagnie de Jérôme. Celui-ci vous ouvre les portes de son atelier parisien, où vous aurez le privilège de composer votre propre pastis unique.

Déroulé de l’atelier

• Accueil et présentation du métier : Jérôme vous accueille dans son espace et prend le temps de vous introduire à son métier, aux outils utilisés ainsi qu'à l'histoire fascinante du pastis.

• Exploration des plantes et épices : apprenez à connaître les plantes et épices qui composent le pastis, et découvrez leurs particularités.

• Réalisation de votre pastis : sélectionnez vos plantes et laissez-vous guider par Jérôme pour élaborer votre propre recette de pastis.

• Mise en bouteille : filtrez votre création et procédez à la mise en bouteille (70 cl).

À l'issue de l'atelier, repartez avec une bouteille de pastis personnalisée. En fonction de votre assemblage, effectuez plusieurs étapes de filtrage à la maison avant de déguster.

Lieu de l'atelier

La fabrique Maison Hamelle est à proximité des stations de métro Charonne (ligne 9) et Philippe Auguste (ligne 2). Vous pouvez également y accéder en bus grâce aux lignes 56 et 76

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Prévoyez d’apporter un sac : vous repartirez de l’atelier avec une bouteille et un bocal offerts !

89 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

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Rencontrez Jérôme de La Maison Hamelle

Créateur de spiritueux

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Michelle F

09/11/2026

Un atelier très agréable et enrichissant ! Merci à Jerome pour son accueil, sa passion et le partage de son savoir-faire. Une belle expérience que je recommande vivement ! Michelle

Sl B

01/11/2026

Un atelier très sympa on.passe un très bon moment, et le savoir faire de Jérôme est très appreciable, un atelier à découvrir

// Dodane Matthieu -

30/10/2026

Un super moment, super enrichissant, Jérome est passionné, on est captivé, on apprend beaucoup, tout en s'amusant. On était 8 + Jérôme, un moment très convivial !

LUC G

30/10/2026

Un excellent moment passé avec Jerome. Prévoyez du temps, il n’est pas avare d’informations sur sa passion une grande qualité d’animation. C’est très vivant et intéressant , on ne voit pas le temps passer. Et ses produits sont vraiment bon avec beaucoup d’originalité. Préféré les transports en commun pour ci rendre plutôt qu’en moto comme moi qui ai dû me calmer sur les dégustations.

Eline R

30/10/2026

Très belle expérience avec Jérôme, passionné et patient, qui nous a expliqué tout les rudiments à connaître. L'atelier est très agréable et soigné. On repart non seulement avec notre propre Pastis personnalisé (composition) mais aussi de nouvelles connaissances :) Merci beaucoup!

Lou V

26/10/2026

Activités super cool je recommande! Jérôme explique clairement les différentes étapes de création ainsi que l'histoire des spiritueux