Brassez votre bière avec Nathalie

Embarquez pour un voyage brassicole en compagnie de Nathalie !

Celle-ci vous invite à plonger dans l'univers enivrant du brassage, où vous aurez le privilège de confectionner votre propre bière artisanale.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire ainsi que les différentes étapes à venir.

Après cette introduction, ce sera à vous de jouer ! Du concassage des malts à l’empâtage, en passant par la filtration et l’ébullition, vous apprendrez à manipuler les ingrédients clés : malt, houblon, eau et levure. Un brassin permettra de produire une trentaine de bouteilles de 33 cl, et deux brassins seront réalisés pour les groupes de plus de 4 personnes.

Tout au long du processus, Nathalie sera à vos côtés pour vous guider dans la maîtrise des techniques et des gestes essentiels.

L’artisane se chargera des étapes intermédiaires pour garantir un résultat parfait.

Quelques semaines plus tard, vous reviendrez chercher vos breuvages embouteillés et étiquetés, prêts à donner une nouvelle dimension à vos apéros !

Note : Les types de houblons peuvent varier en fonction des stocks disponibles.