Réalisez votre couteau droit et son étui

Très content de mon couteau que je me sers bien plus que prévu. Formateur au top ! A choisir sans craintes pour les fans de couteau

J'ai passé un très bon moment avec un professionnel passionné par le couteau. Pierre est très sympathique ainsi que sa famille, il est disponible tout au long de la journée et il assure une formation de très bonne qualité avec passion et patience, je recommande à 100%, encore merci pour cette belle journée.

Un stage, une expérience exceptionnelle ! Merci Pierre (et ta famille) pour ton accueil, ton expérience, ta patience et surtout la bienveillance que tu mets dans la transmission de ton art. Travailler, échanger avec un passionné comme Pierre promet un moment unique. À réserver les yeux fermés !

Pierre Damien est vraiment sympathique et surtout pro dans ses explications, sa manière d'apprendre et d'accompagner . Je suis reparti avec le sourire et une grande fierté d'avoir pu réalisé un couteau qui me correspond.

Une journée de découverte avec Pierre-damien, personne passionnée et passionnante. Pedagogue et abordable. A l écoute, même si les demandes le déstabilise 😉. Foncer sans hésiter. Vous ne serez pas déçu par se grand Monsieur, tant par la carrure, que par le cœur. Un grand Merci.

Une belle rencontre avec des échanges passionnant sur la coutellerie, le rugby... Pierre-Damien a été très pédagogique et il nous laisse travailler nous-mêmes au maximum sur le couteau tout en nous donnant des conseils très intéressants. On est libre dans la forme du couteau, la nuance d'acier/inox, le bois et le cuir utilisé ce qui permet vraiment de faire un couteaux qui nous correspond. Je recommande vivement cet atelier

J'ai passé une bonne journée et partagé un bon moment avec Pierre. Explication et réalisation du couteau au top ! Merci 👍

Excellente journée, aux côtés de Pierre Damien qui est un vrai passionné. On comprend pleinement le processus de fabrication du couteau, et la difficulté du métier, très intéressant pour tout amateur de coutellerie. Je recommande sans hésiter ! Antoine

Top, très bon feeling. Un savoir faire qui démontre toute la profondeur du metier, et a quel point il faut être incroyable pour le maîtriser. Merci Pierre pour ton accueil et la convivialité dans laquelle j'ai pus évoluer

Un grand merci pour cette journée ! Pierre-Damien était à l'écoute de mes attentes et très pédagogue ! Journée qui passe très vite tant on apprend de choses sur le métier de coutelier. Et quelle satisfaction d'en ressortir avec un couteau qu'on a fait soi-même (et avec les corrections de Pierre-Damien ^^). Encore merci à toi !

Belles rencontres et excellent accueil de Pierre et Cécile. Grande expertise, et nombreux conseils techniques dans les différents domaines qui permettent de guider la réalisation du couteau. Le travail des différentes matières (métal, bois, cuir) est super intéressant, avec un très beau résultat final ! Merci pour cet excellent moment

Un sacré bonhomme ce Pierre-Damien ! Il vous accueille chez lui et dans son atelier, met à disposition ses outils et ses compétences, écoute vos demandes. Un pro de pro avec un coeur encore plus grand que lui. Inoubliable expérience. Merci Pierre-Damien. Signé: le p'tit belge.

Merci pour cette belle expérience. Un vrai professionnel prêt a partager son savoir et échanger de plus entre nous sur une passion commune. La joie de réaliser un beau couteau avec son aide au combien nécessaire et une belle journée de partage . Allez y sans hésiter

Un grand merci à Pierre pour cette journée tout d'abord pour l'accueil, pour son adaptation c'était ma première expérience ( on partait de loin) On sent le savoir faire et son envie de transmettre Au final je suis reparti avec ma réalisation personnalisée ( fier comme un paon) C'est sûr je reviendrai

Un grand merci à Pierre pour son savoir faire et savoir être durant cette superbe journée. Merci également à Cécile pour le temps convivial du midi, deux personnes avec qui on se sent à l'aise facilement. Je retiendrai surtout le fait de devoir rester droit lors de la réalisation du couteau et de la patience de Pierre lors des étapes de réalisation durant lesquelles je lui en ai fait voir de toutes les couleurs ahah. Je recommande vivement ce stage aussi bien sûr le plan de l'artisanat que sur l'humain :)

C'est d'abord une très belle rencontre avec Pierre et Cécile, aussi chaleureux dans leur accueil que généreux dans leur temps et leur écoute. Pierre possède une grande expertise qu'il partage naturellement pour fabriquer un couteau qui répond à mes attentes sans rien lâcher sur la qualité de fabrication et des matériaux utilisés. Au final, un couteau de famille, un objet que je transmettrai avec la patine d'une vie et une journée émouvante, de celles qu'on n'oublie pas. Merci.

Quelle belle journée ! Un accueil très attentionné par Pierre et Cécile. Pierre est très pro et ses explications vous font comprendre que vous avez à faire à un expert passionné ! J’ai passé une excellente journée avec mon couteau réalisé par mes soins avec beaucoup d’aides de Pierre ! Une formation à faire ! Une expérience unique tout comme le couteau !!

Très belle expérience pour cette journée formidable !!! Pierre Damien allie convivialité, gentillesse, expérience et maîtrise de l'art. Une rencontre qui laisse obligatoirement une trace indélébile. Merci encore Pierre Damien, en n'oubliant pas aussi Cécile, sa compagne, pour son accueil. Je conseille vraiment à tous de vivre cette expérience.

C'était tout bonnement génial. Une journée complète à fabriquer son propre couteau avec l'aide de Pierre-Damien qui est à l'écoute, bienveillant et de bon conseil. Un super pro, pour un super résultat. Mille mercis