Créez votre couteau pliant personnalisé - 2J

Poussez la porte de l'atelier d'Alexis et apprenez à fabriquer votre propre couteau pliant personnalisé. L'atelier se déroule sur deux sessions consécutives. La première session dure 8 heures avec une pause d'1h le midi et la seconde se passe le lendemain matin et dure 4h. Pour la première journée, vous pourrez apporter votre nourriture et la réchauffer sur place ou bien vous restaurer à la boulangerie à côté.

D'abord, vous choisirez le design de votre couteau. Pour cela, Alexis prendra contact avec vous en amont de l'atelier pour voir quel type de couteau vous souhaitez et affiner votre projet si besoin. Il sera de bons conseils et vous accompagnera de A à Z !

Une fois votre projet déterminé, vous sélectionnerez l'acier (inox ou carbone) et détourerez la lame et les platines à la scie à ruban.

Vous passerez à la mise en forme finale de la lame et des platines au backstand et règlerez le mécanisme du couteau. Vous vous occuperez du pré-émouturage au backstand, du traitement thermique et enfin de l'émouture finale.

Vous terminerez cette journée par la fabrication du manche (dans la matière de votre choix) et appliquerez quelques finitions pour un rendu unique ! 

L'atelier prendra fin et vous pourrez repartir avec votre superbe couteau pliant entièrement personnalisé !

Le prix de l’atelier comprend l’ensemble des jours définis dans le descriptif. La réservation sur le site Wecandoo vous permet de programmer uniquement la date de la première séance. Toute séance suivante est à planifier directement avec l’artisan. S’il s’agit de jours consécutifs, la suite de l’atelier aura lieu automatiquement le lendemain du premier jour réservé.