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Découvrez la gastronomie mexicaine autour d'accords mets, vins et spiritueux avec Mercedes et Arturo

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En bref

undefined Arturo et Mercedes
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Savourez l'authenticité du Mexique et profitez d'une dégustation d'accords mets, vins et spiritueux traditionnels avec Mercedes et Arturo, cheffe et mixologue, à Paris

2h de découverte avec Arturo

Des connaissances en cuisine et mixologie mexicaine

Une savoureuse dégustation d'accords mets, vins et spiritueux mexicains

59 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 18 ans min.
  • 2 à 10 participants
  • Jusqu'à 20 personnes pour une privatisation
  • Faites voyager vos papilles en compagnie de Mercedes et Arturo.

    Ceux-ci vous ouvrent les portes de leur atelier convivial pour une immersion complète dans les saveurs authentiques du Mexique.

    Vous débuterez par une dégustation guidée de quatre spiritueux et vins mexicains, accompagnée d’une présentation sur leur histoire et leur importance dans la culture locale. Vous découvrirez également comment ces boissons sont intégrées dans la vie quotidienne des Mexicains et en apprendrez davantage sur leurs traditions et habitudes.

    L'expérience se poursuivra avec une cérémonie du Poch, un spiritueux à base de maïs, qui servira à vous plonger pleinement dans l’univers mexicain.

    Vous passerez ensuite à la pratique en préparant des tacos et des quesadillas, en apprenant à intégrer des ingrédients emblématiques pour une expérience culinaire authentique.

    Pour clôturer cette aventure gustative, vous savourerez vos plats, accompagnés d'une liqueur typique qui viendra sublimer l’ensemble.

    Préparez-vous à vibrer au rythme des saveurs mexicaines !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe à proximité du quartier de Batignolles, au cœur du 17ème arrondissement de Paris, accessible en transports en commun (à deux pas de l'arrêt de bus "La Condamine - Mairie du 17e" - ligne 66).

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langues d'animation

    Français
    English
    Español

    Rencontrez Arturo et Mercedes - Wecandoo

    Rencontrez Arturo et Mercedes

    Mixologue spécialiste des spiritueux mexicains et cheffe

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    Créez votre collection de sels mexicains

    À manger 

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    1h30 Paris, Batignolles  

    Initiez-vous à la mixologie mexicaine

    À boire 

    Initiez-vous à la mixologie mexicaine 

    2h Paris, Batignolles  

    Fabriquez vos saucisses artisanales

    À manger 

    Fabriquez vos saucisses artisanales 

    2h30 Paris, République  

    Fabriquez votre mozzarella et tresse artisanales

    À manger 

    Fabriquez votre mozzarella et tresse artisanales 

    2h Paris, 11ème  

    Vivez la vie d'un boucher charcutier

    À manger 

    Vivez la vie d'un boucher charcutier 

    2h30 Paris, République  

    Fabriquez votre foie gras artisanal

    À manger 

    Fabriquez votre foie gras artisanal 

    2h Paris, République  

    Réalisez vos tablettes de chocolat

    À manger 

    Réalisez vos tablettes de chocolat 

    2h30 Paris, Pernety  

    Fabriquez votre glace artisanale

    À manger 

    Fabriquez votre glace artisanale 

    2h30 Paris, Jardin des Plantes  

    Réalisez votre duo de fromages et votre beurre

    À manger 

    Réalisez votre duo de fromages et votre beurre 

    3h Paris, Le Marrais  

    Gueuleton avec un boucher

    À manger 

    Gueuleton avec un boucher 

    3h30 Paris, République  

    Fabriquez des dorayakis artisanaux

    À manger 

    Fabriquez des dorayakis artisanaux 

    1h30 Paris, Voltaire  

    Réalisez vos gyozas

    À manger 

    Réalisez vos gyozas 

    2h30 Paris, Vincennes  

    59 €

    par personne