Réalisez votre ramen et vos pâtisseries japonaises

Une superbe expérience culinaire et ludique, Tomoko est passionnante et passionnée par la transmission de l’histoire et la culture de son pays et de sa cuisine ! Je recommande +++

Un super atelier qui nous fait voyager au japon , mélangeant histoire et cuisine.

Ravie d'avoir appris à faire des ramens et les patisseries japonaises ! Merci pour l'histoire culturelle sur le japon !

Un grand merci à Tomoko, les 3 heures passent vite tant on apprend sur le Japon et sa culture culinaire. Super atelier très enrichissant

Fantastique atelier de cuisine japonaise ! On y apprend une multitude d'anecdotes intéressantes sur la gastronomie japonaise dans une ambiance très agréable. L'atelier est complet et extrêmement instructif. Tomoko partage avec enthousiasme de nombreux conseils pour que l'on puisse reproduire les plats chez nous. Merci Tomoko pour cet atelier !

Un super atelier de cuisine. Tomoko nous instruit de ses connaissances culinaires et culturelles sur le japon, les 3 heures sont passées à toute vitesse et la cuisine réalisée était top et très reproductible ! Un grand merci pour ce moment plein de bienveillance !!

Super expérience fait à deux ! Tout au long de l'atelier, des anedoctes sur la cuisine japonaise, son histoire, des conseils pratiques, la réalisation des différents plats, l'apprentissage du goût plutôt qu'une recette écrite. Et en plus, on peut repartir avec le reste de ramen pour prolonger l'expérience à la maison. Je suis allée plusieurs fois au Japon mais c'est la première fois où j'ai pu autant échanger sur la culture culinaire japonaise. Merci Tomoko pour cet atelier.

Atelier très sympa. On apprend bcp de choses et on se régale. Tomoko anime le cours avec beaucoup d entrain. Petit spoil, le mochi japonais n est pas celui auquel on pense donc Tomoko nous fait faire des shiratama dango à la place

Superbe expérience ! Nous avons appris beaucoup de chose sur la culture japonaise et la réalisation d'un ramen maison grâce à Tomoko. Je recommande vivement :)

Super atelier ! Un grand merci à Tomoko pour le partage de son savoir-faire faire, ses anecdotes sur la Japon, et son accueil réussit !

Super atelier ! Belle découverte d'un peu du Japon. Mochi et ramen succulents ❤️🍜🇯🇵👩‍🍳

Nous avons adoré cette expérience en famille ! Un grand merci Tomoko pour ce partage d'un petit bout de Japon et pour votre bienveillance. Je recommande vivement cet atelier.

Mon fils de 12 ans av reçu ce cour de cuisine en cadeau de noel et il a adoré l'atelier et les échanges qu'il y a eu. il a appris plein de choses sur la cuisine et le Japon ! à refaire !

Atelier génial où nous apprenons beaucoup de choses sur la culture japonaise tout en cuisinant un ramen délicieux.

Merci beaucoup Tomoko pour ce bel atelier ! L'atelier était très intéressant, les plats étaient délicieux et c'était super d'être accompagnés étape par étape par Tomoko. Nous sommes repartis avec beaucoup de goodies et les recettes (c'est un vrai bonus d'avoir les recettes écrites !). Je ne m'y attendais pas, mais nous avons eu une introduction à l'histoire du Japon et c'était passionnant.

Tomoko est une très gentille personne, assez bavarde : elle nous explique la recette pas à pas tout en donnant de nombreux détails sur comment ce plat d'origine chinoise a été importé et customisé au Japon. De plus, elle nous conseille des magasins où trouver nos ingrédients. Tout est fourni, du tablier jusqu'aux petits chaussons pour ne pas avoir froid :) C'était très bon, avec une mention spécial pour les Shiramati dango à la confiture de yuzu, trop top !

J'ai passé un super moment convivial et enrichissant avec Tomoko et les autres participantsa l'atelier. Nous avons autant appris à réaliser des recettes typiquement japonaises, que sur des coutumes traditionnelles en lien avec les plats préparés. Tomoko nous a livré un vrai cours d'histoire amusant en plus de la préparation des divers plats tous délicieux. Je recommande !

Un atelier comme je l'imaginais, convivial, amusant, ludique, une touche d'histoire. Je remercie Tomoko pour ce superbe moment, merci d'avoir partagé votre savoir faire culinaire et d'avoir été pédagogue. Je conseille fortement 👌

Une très belle expérience :) Un vrai partage de la culture japonaise tout en douceur au rythme des recettes à préparer ! Tomoko est aussi gentille que passionnée et les ramens étaient délicieux !

Nous avons découvert un atelier maitrisé à la perfection. Tomoko nous a fait découvrir beaucoup de choses et c’était délicieux. Nous gardons un très beau souvenir et de belles photos de ce moment. Nous nous sommes régalés!!! Bravo à Tomoko et bonne continuation :-)