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Pâtissez votre tarte au citron meringuée

2h30 de formation avec Olivier

Des connaissances en pâtisserie

Votre tarte au citron meringuée

75 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h30
  • 3 à 4 participants
  • 15 ans min.
  • Apprenez à pâtisser avec Olivier !

    Tout d'abord, Olivier vous présentera son atelier, ses créations et ses outils de travail. Puis il se présentera, Olivier a deux casquettes, il est pâtissier et menuisier, son parcours est vraiment atypique.

    Puis viendra le temps de mettre la main à la pâte, sans mauvais jeu de mots. Vous commencerez par faire une belle pâte sablée, puis vous ferez ce bijou qu'est le crémeux citron pour le napper dans son embauchoir que sera votre pâte. Il faudra alors rendre cette création gourmande et élégante, c'est la place que prendra la meringue.

    Une tarte au citron meringuée, et dire qu'il y a des gens qui sont encore en quête du bonheur alors qu'il est sous nos yeux.

    Bien sûrn vous repartirez avec votre tarte au citron, que vous pourrez partager avec vos proches (ou pas!).

    Attention, l'atelier peut durer un peu plus que 2h30. 

    Lieu de l'atelier

    Plusieurs solutions s'offrent à vous pour venir en transport en communs ! Si vous venez en voiture, vous pouvez disposer d'1 h 30 de parking gratuit (Parking de l'Hôtel de ville, du Marché ou parking du théâtre), l'atelier d'Olivier se trouve à 5 minutes.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Wecandoo - Rencontrez Olivier G.

    Rencontrez Olivier G.

    Pâtissier

    Olivier a toujours vécu pour l'artisanat.

    Il a d'abord été menuisier, avant de souhaiter se consacrer à la pâtisserie.Avec son épouse, ils ont donc créé le salon de thé-pâtisserie Ô gourmandises d'Ange du prénom d'une de leurs filles.

    Ô gourmandises d'Ange a obtenu de nombreuses distinctions comme le label tourisme, la charte qualité, mais a aussi été remarqué plusieurs fois dans la presse. 

    Dans une ambiance conviviale, Olivier saura vous transmettre les gestes et tours de main pour épater vos convives.

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    75 €

    par personne

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