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Fabriquez votre couteau pliant

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8 heures de découverte avec Vincent

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau pliant artisanal

265 €

par personne

L'atelier en détail

  • 8h
  • 15 ans min.
  • 1 à 2 participants
  • Bienvenue dans l'atelier de Vincent!

    Dès votre arrivée, ce forgeron coutelier passionné vous accueille et vous présente l'atelier ainsi que les outils utilisés pour chacune des étapes de la fabrication d'un couteau pliant.

    Il est ensuite temps de retrousser vos manches pour la première étape : la fabrication de la lame. Vous assisterez alors au processus minutieux de forgeage où le métal est façonné à l'aide de marteaux et de presses. Ensuite, la lame est soumise à un traitement thermique pour renforcer sa solidité. Pendant qu'elle refroidit, place à la pause déjeuner!

    Après ce moment de convivialité, il est l'heure de passer à la finition de la lame. Vincent s'assurera que chaque détail est soigneusement travaillé. Une fois la lame prête, vous passerez à la fabrication du manche. Vous pourrez alors exprimer votre créativité à travers le choix des formes, des couleurs et des matériaux.

    Le montage du couteau est une étape qui demande de la précision,  chaque pièce étant assemblée selon des normes rigoureuses. Pas d'inquiétude, Vincent sera là pour vous accompagner et vous conseiller. Enfin, les dernières touches seront apportées pour parfaire le couteau. L'assemblage final révèlera l'harmonie entre la lame et son manche.

    N'attendez plus, rejoignez Vincent et fabriquez votre couteau pliant!

    Lieu de l'atelier

    L'atelier est à 30min de Pau.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Informations pratiques

    Cet atelier inclut une pause déjeuner pour laquelle il faut ramener son casse-croûte.

    Les mineurs souhaitant participer à l'atelier doivent être accompagnés d'un parent.

    Rencontrez Vincent - Wecandoo

    Rencontrez Vincent

    Forgeron Coutelier

    14 commentaires

    Greg M
    GM

    Greg M

    6/5/2025

    Superbe journée, Vincent est un maitre attentionné, pédagogue et passionné. J'ai beaucoup appris pendant cette journée où on nous laisse le choix de la forme et du type de couteau pliant. J'ai pu réaliser moi même chaque étape avec une guidance fine pour les faire au mieux. Encore merci A très bientôt

    MANUEL B
    MB

    MANUEL B

    5/27/2025

    Je remercie chaleureusement Vincent pour cette journée inoubliable et riche en enseignements. Passionné de coutellerie, je n’avais jamais osé franchir le pas de la réalisation. Grâce à son approche pédagogique exceptionnelle et à son accompagnement bienveillant, j’ai découvert l’art de la coutellerie artisanale. J’ai rencontré un homme au grand cœur, partageant de nombreuses passions avec moi. Cette expérience fut non seulement enrichissante, mais aussi extrêmement agréable. Un grand merci encore à Vincent !

    Amelie B
    AB

    Amelie B

    3/2/2025

    Formidable expérience avec Vincent. Il a pu transmettre la passion de son métier, son savoir-faire avec pédagogie et envie. Il laisse le choix du bois, de la forme de la lame et nous accompagne avec un œil bienveillant afin de repartir avec notre couteau de rêve. Merci encore Vincent et nous reviendrons c’est certain

    Antoine L
    AL

    Antoine L

    2/4/2025

    J’ai passé un bonne journée très enrichissante avec Vincent pour faire mon premier couteau ! Soyons honnête, il m’a beaucoup aidé mais j’ai beaucoup appris 😉 !

    Hugo P
    HP

    Hugo P

    12/13/2024

    Super journée avec Vincent, très patient, aime son artisanat et ça se sent. Franchement à refaire et à recommander, de la discussion et une journée vraiment géniale malgré le froid ! Merci encore pour cette journée.

    Salazar
    S

    Salazar

    12/7/2024

    Très belle journée avec Vincent, cet artisan coutelier qui a su me transmettre sa passion et son savoir faire. Parti d'une lame en acier et d'une corne, j'ai réussi avec fierté à faire mon 1er couteau. Merci beaucoup Vincent!

    Hugo L
    HL

    Hugo L

    11/14/2024

    Super journée ! J'ai fabriqué un couteau dont je suis très fier et était bien encadré pour le faire !

    Remy B
    RB

    Remy B

    11/10/2024

    Très belle journée passée avec Vincent !!! J'ai pu apprendre toutes les étapes de la fabrication d'un couteau pliant . Vincent explique très bien. Il est très patient et en plus très Sympa ! On a bien discuté et en fin d'après-midi coupage du saucisson avec mon couteau ! Merci encore Vincent !

    Christian M
    CM

    Christian M

    9/27/2024

    Merci Vincent pour cette belle journée. Merci de m'avoir permis de choisir la forme et la grandeur de MON couteau, d'avoir surveillé et corrigé mes geste maladroits. et d'avoir commenté toutes les étapes de sa fabrication. J'ai passé une très agréable journée ou j' oublié tous les petits tracas de la vie. On se reverra.

    Huber L
    HL

    Huber L

    9/21/2024

    J'ai passé une très bonne journée avec Vincent Découverte du métier de coutelier J'ai pu réaliser le couteau de mon choix et c'était très enrichissant. Je recommande vivement de venir découvrir cet atelier

    Maxime C
    MC

    Maxime C

    9/7/2024

    J'ai passé une excellente journée avec Vincent. Très disponible et pédagogue, il m'a guidé avec passion pour aboutir à la fabrication de mon couteau pliant. J'ai toujours été attiré par la coutellerie et je suis reconnaissant d'avoir eu l'occasion de vivre cette expérience !

    Claire I
    CI

    Claire I

    8/30/2024

    Moi et mon compagnon avons passé une superbe journée avec Vincent. Sa passion, son investissement et son côté perfectionniste font chaud au cœur. Il n’a pas hésité à déborder sur l’horaire prévu à la base et nous a consacré le temps nécessaire jusqu’à ce que nous ayons terminé nos deux couteaux. Merci !

    Michel B
    MB

    Michel B

    4/29/2024

    Très belle journée avec Vincent. Accueil parfait, discussions intéressantes. Je suis reparti avec mon couteau, mais aussi de très bons souvenirs. Merci Vincent

    Michel B
    MB

    Michel B

    4/27/2024

    Superbe journée en compagnie de Vincent. Accueil parfait, pédagogie impeccable, et discussions intéressantes. Je suis reparti avec mon beau couteau, et surtout le plaisir de la rencontre, et même l'envie de revenir. Un grand merci, Vincent.

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