Réalisez vos bredele traditionnels alsaciens avec Sandrine
En bref

Initiez-vous à la pâtisserie et réalisez vos bredele traditionnels avec Sandrine, pâtissière
2h30 de découverte avec Sandrine
Des connaissances en patisserie
Vos bredele traditionnels alsaciens
85 €
par personne
L'atelier en détail
Réalisez vos bredele traditionnels alsaciens pour Noël avec Sandrine et plongez dans l’ambiance chaleureuse des fêtes de fin d’année.
L’atelier commencera par un temps d’accueil pour découvrir l’histoire et les traditions qui entourent les bredele. Vous serez ensuite guidé pas à pas dans la préparation de plusieurs variétés incontournables comme les butterbredele, les bâtonnets aux amandes, les losanges aux noix, les brunsli, les schwowebredele ou encore les noisettins.
Au fil de l’après-midi, vous façonnerez vos biscuits à l’aide d’emporte-pièces, de poches à douille ou simplement à la main. Vous apprendrez à glacer et décorer vos créations selon vos envies, dans une ambiance gourmande rythmée par des boissons chaudes de saison.
L’atelier se terminera en beauté par la dégustation et le partage. Vous repartirez avec vos propres bredele, prêts à être offerts, savourés en famille ou dégustés au coin du sapin !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe sur la commune de Schiltigheim, à 10 minutes de Strasbourg, accessible en transports en commun.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
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85 €
par personne