95 €
par personneL'atelier en détail
Venez découvrir la magie des fruits en trompe-l'œil avec Sandrine ! Dans cet atelier, vous aurez l'opportunité de travailler sur des fruits de saison, en utilisant des techniques de pâtisserie qui vous permettront de créer des œuvres bluffantes et délicieuses.
L'atelier commence par une présentation conviviale où Sandrine vous expliquera les différents types de fruits que vous allez réaliser. Selon la saison, vous pourrez choisir de travailler sur des fraises, des citrons, des mangues, des pêches ou des poires. Une fois les fruits sélectionnés, vous plongerez directement dans l'univers de la pâtisserie.
Sous la supervision attentive de Sandrine, vous apprendrez à préparer chaque élément de votre création : gel fruits, mousse de fruits, ganaches, confits de fruits, coque en chocolat et décors. Chaque étape sera expliquée clairement, vous permettant ainsi de bien comprendre les gestes nécessaires pour réussir vos délicieuses pâtisseries.
L'ambiance sera chaleureuse et collaborative, chaque participant contribuant à l'élaboration de son chef-d'œuvre. Sandrine sera là pour vous guider pas à pas, corriger les gestes et partager ses astuces de pro. À la fin de l'atelier, vous serez fier de repartir avec vos deux magnifiques fruits en trompe-l'œil, mais également avec un livret de recettes digital que vous pourrez utiliser chez vous pour impressionner vos amis et votre famille.
Préparez-vous à épater vos proches avec vos créations gourmandes ! Cet atelier est une excellente manière de développer vos compétences en pâtisserie tout en vous amusant. N'attendez plus pour vivre cette expérience unique avec Sandrine et découvrez le plaisir de créer des œuvres sucrées qui ne manqueront pas de faire sensation.
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe sur la commune de Schiltigheim, à 10 minutes de Strasbourg, accessible en transports en commun.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
4 commentaires
Frédérique H
5/18/2025
Très belle expérience. Le goût, l'esthétique et le plaisir de partager cet atelier. Parfait.
Nadine M
2/14/2025
Très belle expérience avec cet atelier trompe l'œil ! Sandrine est très pro et très pédagogue. Merci pour ce bel après-midi en compagnie d'un groupe très sympathique.
Joseph K
1/15/2025
J'ai adoré l'atelier trompe l'œil ! C'était incroyable et j'ai profité de l'évênment du début jusqu'à la fin
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Lucie S
6/15/2025
J’ai beaucoup aimé l’atelier, Sandrine a été au top que ça soit au niveau de l’accueil ou des explications. Le groupe était super, ambiance chaleureuse en petit comité. Nous avons dégusté nos chefs d'oeuvre en famille et tout le monde a apprécié. J’ai bien envie de refaire un autre atelier avec Sandrine !