Visitez une exploitation ostréicole et dégustez des huîtres

Name: Atelier de Véronique et Annaïck
Address: La Ferme Marine de Cancale – L’Aurore, Cancale, 35260, FR
Price range: 25 €

Pleine saison

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Plongez dans le monde fascinant des cultures ostréicoles et dégustez des huîtres fraîches avec Véronique, ostréicultrice

2 h de découverte avec Véronique et Annaïck

Des connaissances en ostréiculture

Une délicieuse dégustation de 6 huîtres et un verre de vin blanc

L'atelier en détail

2h
15 ans min.
6 à 15 participants
Jusqu'à 20 personnes pour une privatisation

En plein cœur de la baie, face au port de Cancale, dans un cadre idyllique, Véronique vous présentera la riche histoire de l'huître, mais aussi l'invention et les techniques de l'ostréiculture.

L’influence des marées sur le paysage est indéniable. À marée haute, le bruit des vagues accompagnera votre visite. Alors qu’à marée basse, ce sont les parcs à huîtres qui se dévoileront. La production de ce précieux mollusque représente un travail de grande envergure. De nombreuses manipulations sont nécessaires à la croissance de celui-ci. Vous découvrirez également une impressionnante collection de coquillages du monde entier composée de 1500 espèces.

Vous dégusterez six huîtres et un verre de vin blanc !

Lieu de l'atelier

L'exploitation, la Ferme Marine de Cancale, se situe sur la mythique ville ostréicole de Cancale !

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

25 €

par personne

Bientôt de retour!

Le dernier atelier de l’artisan a eu lieu le 9 octobre 2026.

🔒 Paiement 100% sécurisé

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Rencontrez Véronique et Annaïck

Ostréicultrice et Cuisinière

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Annie C

20/10/2025

Visite très intéressante, à recommander vivement. Notre guide a su apporter des réponses claires et précises à nos questions. Très bon moment.

Marie-Odile B

12/10/2025

Cette découverte de l'activité ostréicole était très agréable et instructive. Merci à notre guide, particulièrement claire et complète dans ses explications. Et la dégustation finale est un plus vraiment appréciable. A recommander...

Claudine B

09/08/2025

Visite très agréable. Un grand merci à notre guide dont les explications étaient claires et précises. Nous avons apprécié chaque étape de la visite, avec point d'orgue la dégustation.

Dominiquel L

20/07/2022

Merci pour cette agréable visite, en plus notre guide Amandine était vraiment charmante et intéressante. Super moment. Merci encore

Céline R

16/02/2022

Merci pour ce superbe moment, pour l'accueil et toutes les explications fournies. Nous avons passé un bon moment! La dégustation était à la hauteur de nos attentes. Nous vous recommanderons auprès de nos ami.e.s, c'était un superbe cadeau!

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