Réalisez votre couteau pliant sur une journée avec Benjamin
En bref
Maniez le feu et l'acier le temps d'une journée et concevez votre couteau pliant unique avec Benjamin, forgeron coutelier
8 h d'initiation avec Benjamin
Des connaissances en coutellerie
Votre couteau pliant unique
L'atelier en détail
ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l'artisan et profitez d'un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !
Marquez le métal de votre empreinte en compagnie de Benjamin !
Lors d'une journée immersive, celui-ci vous invite à plonger dans l'univers ancestral de la coutellerie artisanale, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre couteau pliant.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.
Après cette introduction, ce sera à vous de jouer ! À partir d'une pièce pré-découpée, vous serez initié à la technique du stock removal, une méthode qui consistera à sculpter la forme de votre couteau par enlèvement de matière.
Vous sélectionnerez ensuite le bois du manche parmi différentes essences locales comme l’ébène, le buis ou l’olivier.
Puis, place à l'assemblage ! Vous fixerez alors les pièces avec précision avant de peaufiner les finitions pour un rendu impeccable. Benjamin sera à vos côtés tout au long du processus pour vous guider dans la maîtrise des techniques et des gestes essentiels.
En fin de journée, vous repartirez avec votre superbe couteau pliant, prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures !
Note : L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer. Un micro-ondes sera à votre disposition pour réchauffer votre plat. Des commerces se trouveront également à proximité.
Au cours de l'atelier, du café et des boissons vous seront proposés pour agrémenter cette expérience unique.
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe dans le Finistère (29) sur la commune de Quimperlé.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer. Un micro-ondes sera à votre disposition pour réchauffer votre plat. Des commerces se trouveront également à proximité.
320 €
par personne
ou
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Commentaires
Servane D
29/05/2026
Atelier offert pour les 80 ans de mon beau-père ! Il a été enchanté par sa journée et la réalisation de son couteau. Une idée cadeau parfaite ! Merci à vous
pierre b
25/03/2026
Superbe journée. Benjamin est très à l'écoute et maitrise parfaitement les différentes techniques pour aider à la conception d'un beau couteau. Merci
Pierre T
10/03/2026
Très bonne journée avec Benjamin. Une expérience enrichissante avec une personne passionnée par son métier. Le couteau n'a pas de secret pour Benjamin. Encore merci pour cette journée. Pierre
camille n
16/01/2026
Super moment de partage passé avec Benjamin. Un professionnel passionnée qui reste lui même. La confection du couteau a été vu et faite étape par étape grâce a un accompagnement pédagogue. Je suis reparti avec un super couteau et la fierté de l’avoir bien réalisé !
Daniel B
07/12/2025
Journée bien remplie avec Benjamin par les différentes étapes de la fabrication d'un couteau . C'était très intéressant et instructif . Je recommande vivement cet atelier.
Hervé S
26/09/2025
Super journée en compagnie de Benjamin. La réalisation d'un couteau pliant a été un vrai plaisir. Benjamin nous donne quelques conseils à chaque étape de cette réalisation et nous laisse réaliser nous-même l'exécution. Nous ressortons donc avec la fierté d'avoir réussi un bel ouvrage. Je recommande à 100/100.
Vous hésitez encore ?
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