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Forgez votre couteau damas avec Benjamin - 2J

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2 jours d'initiation avec Benjamin

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau damas unique

690 €

par personne

Nos moyens de paiement

L'atelier en détail

  • 2j
  • 18 ans min.
  • 1 à 2 participants
  • Jusqu'à 2 personnes pour une privatisation
  • Domptez le feu et l'acier aux côtés de Benjamin !

    Lors de deux journées immersives, celui-ci vous invite à plonger dans le monde fascinant de la forge, où vous aurez l'opportunité de concevoir votre propre couteau damas.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement autour d'une tasse de café et des viennoiseries pour partager un moment convivial. L'expert prendra le temps de vous présenter son espace et les étapes à venir. Il vous guidera à travers l’histoire de l’acier damas, ses particularités et les différentes techniques de forge.

    Après un rappel des consignes de sécurité, place à la pratique ! Vous commencerez par choisir les aciers qui composeront le motif damas, tout en explorant les diverses combinaisons possibles.

    Puis, vous entrerez au cœur du processus de la forge : chauffage, soudure et martelage rythmeront votre travail pour transformer le métal brut en un bloc homogène. Grâce aux gestes précis de la forge, vous apprendrez à plier et à façonner l’acier pour révéler les motifs distinctifs du damas.

    Une fois le motif en place, vous étirerez et affinerez votre lame pour lui donner sa forme définitive.

    La seconde journée sera dédiée aux finitions et au montage. Vous affinerez la forme de votre pièce avant de la soumettre à un traitement thermique qui lui garantira solidité et durabilité.

    Après le polissage, vous assemblerez le manche en choisissant les matériaux qui viendront parfaire votre couteau. L'affûtage final vous permettra de doter votre création d'un tranchant optimal avant de tester votre lame.

    À l’issue de ces deux jours, vous repartirez avec un couteau d'exception, prêt à affronter tous vos défis du quotidien !

    Note : L'atelier se déroulera sur deux journées complètes. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer. Un micro-ondes sera à votre disposition pour réchauffer votre plat. Des commerces seront également accessibles à proximité.

    Le prix de l’atelier comprend l’ensemble des jours définis dans le descriptif. La réservation sur le site Wecandoo vous permet de programmer uniquement la date de la première séance. Toute séance suivante est à planifier directement avec l’artisan. Les deux jours d'ateliers ne sont pas consécutifs. Il faut donc choisir la date de la 2ème session avec l'artisan.

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe dans le Finistère (29) sur la commune de Quimperlé.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Informations pratiques

    L'atelier se déroulera sur deux journées complètes. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer. Un micro-ondes sera à votre disposition pour réchauffer votre plat. Des commerces seront également accessibles à proximité.

    Wecandoo - Rencontrez Benjamin

    Rencontrez Benjamin

    Forgeron Coutelier

    Faites la connaissance de Benjamin, un forgeron coutelier passionné !

    Après vingt ans passés derrière les fourneaux, cet ancien restaurateur troque les couteaux de cuisine pour ceux de la forge. Issu d’une famille de restaurateurs, il a longtemps cultivé une passion discrète pour la coutellerie, collectionnant les lames et s’initiant peu à peu aux gestes du forgeron.

    Après avoir vendu son restaurant, Benjamin se forme auprès d’artisans expérimentés, multipliant les stages pour affiner sa technique.

    Depuis 2019, l'autodidacte forge à plein temps dans une demi-grange transformée en atelier, où il se spécialise dans le damas et les couteaux pliants.

    Rejoignez l'atelier de Benjamin et entrez dans le monde du métal en fusion à ses côtés !

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    690 €

    par personne