Réalisez votre classique de la pâtisserie française

Réalisez votre classique de la pâtisserie française - Image n°3 - Wecandoo

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En bref

Initiez-vous à la pâtisserie et réalisez votre classique du répertoire français avec Karine, cuisinière et pâtissière

2 h de découverte avec Karine

Des connaissances en pâtisserie

Votre succulente pâtisserie maison

L'atelier en détail

15 ans min.

3 à 8 participants

Jusqu'à 8 personnes pour une privatisation

Avec Karine, finie la peur du dessert raté !

Lors de cet atelier de 2 heures, vous apprendrez à manier le rouleau à pâtisserie dans la joie et la sérénité, aux côtés d'une artisane confirmée.

Vous réaliserez une spécialité emblématique de la pâtisserie française, telle que le macaron, le Paris-Brest ou la tarte au citron meringuée, sous le regard bienveillant de l'artisane.

Selon la thématique de chaque cours, qui sera renseignée sur le calendrier de Karine, vous pourrez apprendre l'art de la génoise, de la pâte à choux, de la crème pâtissière, de la pâte à tarte ou encore de la meringue.

L'atelier sera aussi l’occasion de vous familiariser avec les ustensiles-clés de la pâtisserie, comme la poche à douille, le tamis ou la maryse.

Vous repartirez avec votre pâtisserie à déguster à la maison ainsi que le précieux savoir-faire de Karine, et des recettes et astuces à réessayer... sans modération !

Lieu de l'atelier

L'atelier de Karine est situé en plein centre-ville de Versailles, à proximité des transports en commun.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

79 €

par personne

Privatiser l'atelier

Rencontrez Karine

Cuisinière et Pâtissière

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Commentaires

Liza M

14/04/2025

Expérience très enrichissante, Karine nous guide tout au long de cet atelier, nous prodigue des conseils et nous aide par ses conseils à faire les macarons. Très bonne expérience, un grand merci à Karine, de p’us le groupe était sympathique.

corinne B

06/03/2025

Moments très agréable passé dans l’atelier de Karine, ambiance très convivial, nous avons appris beaucoup de choses et de techniques sur les macarons et d’autres conseils culinaires. Un grand merci à Karine.

Jean marie T

06/10/2024

Merci pour cet atelier choux tout chocolat . Karine très sympathique et pédagogue . Groupe sympa . Très bon accueil et endroit agréable . Il ne reste plus qu à reproduire la recette du mieux possible !

Florence B

15/02/2024

Très satisfaite par l'Atelier Macaron spécial Saint Valentin. Karine explique très bien chaque étape en donnant des conseils simples et efficaces. Le format de l'atelier est parfait et on a le temps de réaliser un joli gâteau qui a épaté mon mari. j'essaierai bien d'autres recettes.

Hélène W

12/02/2024

L'atelier pâtisserie de Karine était un vrai plaisir, nous avons passé un agréable moment à apprendre et confectionner une Forêt Noire revisitée, accompagné de conseils professionnels très utiles. On repart avec notre délicieux gâteau très vite partagé et dégusté. A refaire !

SEVERINE R

26/11/2023

J'ai passé un très bon moment avec cet atelier macaron. Karine explique de manière simple et précise les différentes étapes de la recette et chaque personne du groupe les réalise à tour de rôle. Je n'ai pas vu les 2heures passer et je suis repartie avec ma boîte de macaron.