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Immergez-vous un week-end complet dans le quotidien d'une ferme fromagère en permaculture - 2J

Immergez-vous un week-end complet dans le quotidien d'une ferme fromagère en permaculture - 2J - Image n°1 - Wecandoo
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Immergez-vous un week-end complet dans le quotidien d'une ferme fromagère en permaculture - 2J - Image n°3 - Wecandoo
Immergez-vous un week-end complet dans le quotidien d'une ferme fromagère en permaculture - 2J - Image n°4 - Wecandoo

En bref

undefined Louise et Jérémy
uL

En pension complète, vivez le quotidien de fermier-fromager pendant deux jours et découvrez tous les secrets de la ferme en permaculture de Louise et Jérémy

2 sessions d'initiation avec Louise et Jérémy

Une immersion dans le métier de fermier fromager

Vos produits laitiers

L'atelier en détail

  • 2j
  • 15 ans min.
  • 4 à 7 participants
  • Jusqu'à 8 personnes pour une privatisation
  • Entrez dans la peau d’un artisan-fermier pendant deux jours et vivez une expérience immersive sans pareil dans une ferme gérée selon les principes de la permaculture !

    L'atelier se déroulera sur 2 jours consécutifs en pension complète du vendredi soir au dimanche après-midi. Louise et Jérémy vous offriront le gîte, ils cuisineront pour vous les produits de la ferme et vous dormirez en chambre.

    Avec eux, vous visiterez leur ferme et leur élevage de brebis. Ils vous expliqueront les différents processus de fabrication des produits qu’ils créent dans leur ferme et vous parleront plus en détail de leur élevage et de leur quotidien avec les brebis.

    Vous participerez à la traite des brebis (selon la saison) et à la transformation de produits artisanaux, mais aussi aux tâches quotidiennes de soins aux animaux, jardin, entretien...

    Ils vous partageront leurs secrets pour un potager et verger en accord avec la nature ! Ils sont entretenus de manière à être résilients et durables, accueillant faune et flore sauvage et facilitant le travail à long terme.

    Vous repartirez de ces deux jours d’immersion avec vos productions, avec des souvenirs plein la tête et surtout avec une expérience unique et une rencontre authentique en plein cœur de l’Ariège.

    À noter : cet atelier est saisonnier, il a lieu uniquement de mai à septembre. Le logement et les repas sont inclus dans le prix de l'atelier qui se déroule sur deux jours successifs du vendredi soir au dimanche après-midi.

    Le prix de l’atelier comprend l’ensemble des deux jours. La réservation sur le site Wecandoo vous permet de programmer seulement la date de la première journée (le samedi) mais la nuit de vendredi à samedi et la seconde journée (dimanche) sont incluses dans la réservation. Il s’agit de jours consécutifs, la suite de l’atelier aura lieu automatiquement le lendemain du premier jour réservé.

    Lieu de l'atelier

    L'atelier de Louise et Jérémy se situe en plein cœur de l'Ariège !

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Informations pratiques

    Les animaux ne sont pas acceptés afin de protéger ceux présents sur place et préserver la faune sauvage du lieu.

    Le logement et les repas sont inclus dans le prix de l'atelier. L'atelier se déroule du vendredi soir au dimanche après-midi.

    250 €

    par personne

    ou

    Rencontrez Louise et Jérémy

    Rencontrez Louise et Jérémy

    Fermiers

    Rencontrez Louise et Jérémy

    Commentaires

    LB

    Lou B

    19/08/2025

    Super séjour passé à la Ferme des Cycles chez Louise et Jérémy, je ne peux que recommander. Il faut certes s'y rendre, mais cela vaut le détour. Vous aurez la chance de découvrir toutes leurs activités du quotidien, participer à celles qui vous tenteraient, et les assaillir de questions. Mais comme ils le disent si bien : "chacun est libre de choisir ce qu'il a envie de faire". Petit bonus agrémentant le plaisir du week-end : vous ne passerez pas à côté de leurs délicieuses recettes, avec vue ! N'hésitez plus :) Encore merci à vous deux, et peut-être à une prochaine !

    PP

    Pauline P

    19/08/2025

    Nous avons adoré ce séjour en immersion à la Ferme des Cycles. Louise et Jérémy nous ont mis directement à l'aise et ont su nous transmettre leur passion et quelques-uns de leurs (nombreux !) savoirs en l'espace d'un week-end : soins aux animaux, fabrication du fromage et du savon, travail de la laine, récoltes au potager, le tout dans la bonne humeur et l'échange autour de la permaculture. Nous avons eu la possibilité de participer (ou non) à toutes les activités de la ferme, dans un cadre aussi beau que reposant. Nous avons aussi très bien mangé ! Encore un grand merci à tous les deux... et peut-être à une prochaine pour la traite ! Pauline & Clément

    CV

    Clotilde V

    20/05/2025

    Merci beaucoup à Louise et Jérémy ! J’ai adoré ce week-end, à la fois très enrichissant sur le plan scientifique et humain. L’accueil était chaleureux, on s’est vraiment sentis comme en famille. On a appris plein de choses, aussi bien sur leur parcours de vie que sur leurs pratiques (fromage, laine, permaculture, etc.). Je recommande à 1000 %, c’était encore mieux que ce que j’imaginais !

    ES

    Evelyn S

    19/05/2025

    J'ai passé un excellent week-end plein de joie, de la bonne humeur et l'apprentissage sur plusieurs sujets allant de travail manuel jusqu'au la philosophie de vie en permaculture. Merci encore à Jeremy et Louise d'avoir ouverte les portes et le cœur de leur petite ferme ! C'était une expérience inoubliable !!

    CJ

    Carole J

    23/06/2024

    Séjour très enrichissant chez Louise et Jeremy avec qui nous avons pu échanger sur leur vie à la ferme et s’enrichir de leurs pratiques, savoir faire et savoir vivre.

    LG

    Laurence G

    14/05/2024

    Quel bonheur d'avoir vécu chez et avec Louise et Jeremy. Rares sont les gens aussi sincères, passionnés et passionnants, à l'écoute de l'autre, avides de donner sans forcément recevoir. J'ai appris beaucoup de cette transmission et je les remercie sincèrement pour tout. En plus des domaines de la permaculture, agricoles et orticoles qu'il maitrise à la perfection et dont il parle avec amour, Jeremy est un grand cuisinier. Louise n'a plus de secrets pour ces délicieux fromages, ses savons qui font la peau très douce, ses créations en pure laine exceptionnelles, ses linogravures poétiques et sensibles... je ne peux pas être exhaustive alors je m'arrêterai là ! Ces 2 personnes n'ont pas fini de vous étonner alors allez leur rendre visite sans faute au plus vite. Amitiés.

    Vous hésitez encore ?

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