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Découvrez les secrets de fabrication de glaces artisanales et dégustez 15 glaces aux parfums originaux
1h de découverte avec Charley
Des connaissances en glaces artisanales
Une dégustation de 15 glaces artisanales aux parfums originaux
25 €
par personne
L'atelier en détail
Succombez à la magie glacée en compagnie de Charley !
Durant une heure, plongez dans le monde des glaces artisanales en explorant une variété surprenante de parfums originaux.
Dès votre arrivée, vous embarquerez pour une visite guidée de l'atelier. Vous découvrirez en détail le fonctionnement unique, ainsi que les spécificités qui font de ces glaces, des œuvres d'art gustatives. Les ingrédients utilisés proviennent directement de producteurs et agriculteurs locaux, garantissant des produits de qualité.
L'expert glacier vous révèlera les secrets de fabrication des glaces artisanales et de parfums exclusifs. Assistez à une démonstration en direct et laissez-vous surprendre par le processus de transformation de la glace sous vos yeux, tout juste sortie de la turbine.
Ensuite, place à la dégustation à l'aveugle, mais de manière ludique ! Testez vos sens avec une sélection de 15 parfums incroyablement originaux. Du foin au poivron en passant par la réglisse, la betterave, l'acacia, le safran, et bien d'autres surprises, chaque bouchée vous emmènera dans un voyage gustatif unique.
Préparez-vous à découvrir des saveurs que vous n'auriez jamais imaginé retrouver dans une glace !
Note : Avant la dégustation, l'artisan veillera attentivement à vos allergies ou spécificités alimentaires pour que vous puissiez vivre cette expérience en toute sérénité.
PS : Profitez de Saint-Sauveur-de-Montagut pour aller rencontrer des éleveurs de chèvres Angora. Rendez-vous sur la page Wecandoo de Marie-Claire et Philippe qui vous feront découvrir le travail du Mohair.
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe au cœur de l'Ardèche, sur la commune de Saint-Sauveur-de-Montagut.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Avant la dégustation, l'artisan veillera attentivement à vos allergies ou spécificités alimentaires pour que vous puissiez vivre cette expérience en toute sérénité.
Rencontrez Charley
Glacier
Faites la rencontre de Charley, un véritable glacier passionné !
Depuis 2021, celui-ci rejoint les rangs d'un glacier de renom, apportant avec lui une expérience riche acquise au cours de ses 6 années passées dans les domaines de la restauration, des bars et des restaurants.
Grâce à sa formation en biologie végétale, orientée vers les plantes et l'agronomie, l'artisan possède une connaissance approfondie des ingrédients qu'il utilise au quotidien pour créer des desserts glacés uniques.
Depuis sa plus tendre enfance, celui-ci voue une véritable passion aux glaces, une passion qui l'incite à concevoir chaque année 2 à 3 nouveaux parfums, en s'appuyant sur les retours directs des clients, mettant ainsi son expertise au service de la satisfaction des clients.
Rejoignez l'atelier de Charley et venez déguster l'excellence glacée, où chaque bouchée est une expérience unique !
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25 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
