Dégustez les féculents et les superaliments africains

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1h30 d'initiation avec Marthe-Esther

Des connaissances en cuisine africaine

Une dégustation savoureuse de féculents africains

30 €

par personne

Privatiser l'atelier

L'atelier en détail

1h30

15 ans min.

3 à 12 participants

Jusqu'à 15 personnes pour une privatisation

Plongez dans une expérience gustative fascinante à travers les féculents et les superaliments africains !

Esther vous convie à une exploration de la gastronomie africaine, mettant en avant une variété de féculents et de superaliments qui éveilleront vos papilles.

Que vous soyez végan ou simplement curieux de nouvelles saveurs, vous aurez l'occasion de déguster une palette riche et diversifiée, comprenant patates douces, bananes plantains, manioc, couscous africain, ainsi que moringa, hibiscus, baobab et bien d'autres !

Notre experte culinaire vous guidera à travers chaque ingrédient, partageant des astuces et des recettes pour préparer des plats savoureux et équilibrés.

Après la dégustation, laissez libre cours à votre créativité en associant ces ingrédients pour créer des mets uniques et délicieux.

À la fin de l'atelier, savourez les plats que vous aurez créés et partagez vos impressions avec les autres participants.

Vous repartirez inspiré et plein de nouvelles idées pour continuer à explorer les délices culinaires de l'Afrique !

Lieu de l'atelier

L’atelier est facilement accessible en transport en commun.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français
English

Informations pratiques

Matériel nécessaire : Assurez-vous d'avoir une cuisine équipée et tout le matériel de base pour cuisiner.

Disponibilité : Vérifiez nos disponibilités pour planifier la date et l'heure de l'atelier.

Nombre de participants : Notre atelier peut accueillir un groupe de participants (minimum 12 personnes). Veuillez préciser le nombre de personnes lors de la réservation.

Durée : La durée de l'atelier sera déterminée en fonction du menu choisi et des activités prévues.

Réservation : Pour réserver votre atelier, veuillez contacter Esther via la plateforme Wecandoo et convenir des détails logistiques. En cas d'ajout dans l'atelier, le prix sera revu en conséquence.

Rencontrez Marthe

Cuisinière

Rencontrez Marthe

1 commentaire

Afromind T

3/23/2025

L'atelier était super intéressant j'ai appris énormément sur les féculents du continent. Surtout le coté pédagogique d'Esther c'est trés captivant et interactif à la fois. La rencontre avec les autres participants etait enrichissante, Esther a permis que l'on se sente très rapidement a l'aise. Sans oublier la table accueillante et savourante qui nous a accompagnés tout au long de l'exposé. Un véritable voyage exotique dans palais. Je recommande vivement à toutes les personnes qui souhaitent en savoir plus sur les bienfaits thérapeutiques des aliments africains. Je reviens pour sur avec mes neveux, moments de qualité assurés!