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Notre espace Wecandoo à Paris
35 €
par personneL'atelier en détail
Dans cet atelier, partez à l'aventure en découvrant les trésors que la nature nous offre ! Marie vous invite à explorer le monde fascinant des plantes sauvages comestibles, un véritable voyage sensoriel au cœur de la flore.
L'atelier commence par une balade en pleine nature, loin des sentiers battus. Vous apprendrez à reconnaître une variété de plantes sauvages, certaines bien connues, d’autres plus surprenantes. Chaque plante a ses particularités et ses vertus, et Marie vous guidera dans cette exploration afin que vous puissiez récolter en toute sécurité.
Une fois de retour, l'atelier se poursuit dans un esprit de convivialité et de partage. Vous découvrirez différentes manières d'utiliser ces plantes pour réaliser des préparations délicieuses et créatives : des pestos aux plantes sauvages, des infusions parfumées de fleurs, des sirops maison, des macérats de bourgeons, et même des élixirs à base de plantes. L'idée est de transformer la nature en un véritable allié culinaire et bien-être, en utilisant des recettes simples et accessibles à tous.
Chacun repartira avec au moins une préparation à base des plantes récoltées, ainsi que la recette pour pouvoir la reproduire chez soi. Un atelier idéal pour s'initier à la cueillette responsable, à la transformation de plantes sauvages et à la création de recettes saines et savoureuses !
Lieu de l'atelier
L’atelier est accessible en transports depuis Grenoble.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Herbaliste
Marie est une passionnée de plantes sauvages et médicinales, qui a fait le choix de se reconvertir pour partager son amour de la nature et de ses bienfaits. Après plusieurs années d'exploration et de formations dans des domaines variés comme la permaculture, la phytothérapie et les plantes médicinales, Marie a décidé de se spécialiser. Elle a suivi des formations auprès de l'École des Plantes de Lyon, un lieu reconnu pour son expertise, afin de perfectionner ses connaissances et d'approfondir sa pratique.
Depuis 2019, Marie organise des ateliers où elle transmet son savoir-faire avec enthousiasme. Grâce à son expérience et son expertise, elle guide ses participants dans la découverte des plantes sauvages et médicinales, tout en leur enseignant des techniques pratiques comme la bouture ou la culture de légumes perpétuels. Marie aime faire le lien entre théorie et pratique, et c’est avec beaucoup de pédagogie qu’elle accompagne chacun dans la compréhension des bienfaits des plantes et leur utilisation en phytothérapie.
Ses ateliers sont une véritable invitation à la nature et à la découverte de ses trésors. Chaque rencontre est un moment d'échange et d'apprentissage, où les participants repartent avec des connaissances concrètes qu’ils pourront mettre en pratique dans leur quotidien, que ce soit pour leur jardin, leur santé ou simplement pour développer un nouveau regard sur le monde végétal qui les entoure.
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35 €
par personne