Récoltez vos plantes sauvages comestibles avec Marie

Dans cet atelier, partez à l'aventure en découvrant les trésors que la nature nous offre ! 

L'atelier commence par une balade en pleine nature, loin des sentiers battus. Vous apprendrez à reconnaître une variété de plantes sauvages, certaines bien connues, d’autres plus surprenantes. Chaque plante a ses particularités et ses vertus, et Marie vous guidera dans cette exploration afin que vous puissiez récolter en toute sécurité.

Une fois de retour, l'atelier se poursuit dans un esprit de convivialité et de partage. Vous découvrirez différentes manières d'utiliser ces plantes pour réaliser des préparations délicieuses et créatives : des pestos aux plantes sauvages, des infusions parfumées de fleurs, des sirops maison, des macérats de bourgeons, et même des élixirs à base de plantes. L'idée est de transformer la nature en un véritable allié culinaire et bien-être, en utilisant des recettes simples et accessibles à tous.

Chacun repartira avec au moins une préparation à base des plantes récoltées, ainsi que la recette pour pouvoir la reproduire chez soi. Un atelier idéal pour s'initier à la cueillette responsable, à la transformation de plantes sauvages et à la création de recettes saines et savoureuses !