Forgez votre couteau brut de forge

Hautes-Alpes (05), Châteauroux-les-Alpes

Découvrez le monde de la forge et fabriquez votre couteau brut de forge avec Thomas, artisan forgeron coutelier


Rencontrez Thomas Z
Forgeron Coutelier


Une journée de découverte avec Thomas

Des connaissances en coutellerie

Votre beau couteau brut de forge

220 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Forgez votre propre couteau brut de forge aux côtés de Thomas, artisan forgeron et coutelier, aussi passionné que sympathique !

Lors de votre arrivée, Thomas vous servira un bon café chaud et prendra le temps de vous présenter son atelier et son organisation. Vous découvrirez alors la forge, la zone usinage, le coin bois et l'espace finition. Il vous fournira des gants, un tablier, des lunettes et un casque anti-bruit.

En amont, vous devrez prévoir de porter des vêtements 100% coton (même le pantalon), des chaussures en cuir (si vous avez des chaussures de sécurité, c'est encore mieux) et de ne surtout pas porter de matières synthétiques. Vous serez aussi en charge d'apporter votre déjeuner : un four, une gazinière et un micro-ondes seront à votre disposition si besoin. Autrement, vous trouverez dans le même village un restaurant ainsi qu'une boulangerie. Pédagogue, Thomas prendra le temps de répondre à vos questions si vous en avez.

L'atelier débutera par une présentation des outils dont il se sert au quotidien tels que la forge, le marteau ou encore l'enclume. Il insistera bien sur les postures de sécurité pour éviter tout risque de blessure.

Place à la pratique ! Vous apprendrez à mettre un bout de métal en chauffe. Thomas vous enseignera les différents gestes du marteau pour déplacer la matière et observer l'influence sur les directions. Petit à petit, vous avancerez vers la forme générale de votre couteau. Vous attaquerez ensuite les traitements thermiques (dont la trempe), puis l'usinage et l'émouture. Vous terminerez avec les finitions : polissage puis affutage.

Vous repartirez avec votre beau couteau brut de forge, fait main et prêt à vous accompagner en cuisine comme dans vos futures randonnées !


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Gap


1 pers.


7h


Privat. possible


15 ans min.


Langues de l'atelier

Cet atelier est animé en Français


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, le port du masque peut être demandé, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Thomas Z.

Thomas a deux passions qu'il a aujourd'hui réussi à intégrer dans son quotidien de manière très complémentaire !

Amoureux de la nature, il est tout d'abord accompagnateur en montagne et guide d'eau vive. C'est cette première activité qui l'a mené à la découverte de la coutellerie, sa deuxième passion. En effet, Thomas a toujours été attiré par le feu et le métal allié. Habitué des longues randonnées, il a aussi toujours eu un couteau sur lui.

En 2018, il se décide alors à suivre une formation et obtient son diplôme de forgeron. Il prend une année pour lui afin de pratiquer au maximum et développer ce savoir-faire puis se lance comme auto-entrepreneur en 2019. Depuis 2020, Thomas est forgeron coutelier à son compte et développe sa propre production.

En parallèle, il transmet ses connaissances avec beaucoup de pédagogie et de sympathie lors de divers ateliers créatifs !



Lieu de l'atelier

L'atelier de Thomas se situe en périphérie du Parc national des Écrins, de quoi se ressourcer pleinement avant ou après l'atelier !


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