Réalisez votre couteau forgé avec Jean

Merci à Jean pour son accueil, pour sa disponibilité et sa passion et pour cette matinée d’informations sur la forge et toutes ses techniques. 4 h très bien remplis mais je pense qu’une journée complète aurait été tout aussi remplie. Jean est un passionné et je suis ravi du travail réalisé. Un superbe couteau au bout de ce chemin que j’espère pouvoir refaire pour compléter la formation sur le Damas par exemple. Jean est présent pour chaque étape et nous guide pour une superbe réalisation. Encore merci .

Très belle matinée aux côtés de Jean qui est, au delà d'être un maître coutelier, un très bon maître de stage ! Il explique les choses, les gestes, les phénomènes avec beaucoup de pédagogie. Il a la passion quoi ! Je recommande ce stage à tous ceux qui veulent en apprendre sur la forge et la coutellerie Et puis on repart avec son propre couteau, après avoir choisi sa forme, l'essence de bois pour le manche, la taille de celui adaptée a sa main.... Merci a Jean pour cet apprentissage technique dans la bonne humeur ;)

Très belle expérience, avec le plaisir d’emporter son propre couteau réalisé intégralement. Jean est passionné, très compétent et un excellent pédagogue, ce qui rend ce temps agréable. Les 4 heures sont bien remplies !

Excellent moment de découverte de la forge avec Jean !Bien que je ne sois pas du tout manuel, Jean a eu la patience et la pédagogie de m'expliquer chacun des actes à effectuer et m'a accompagné de manière très efficace. Une très belle expérience à la portée de tous !

Très belle expérience avec un passionné qui partage son savoir-faire avec patience et générosité une belle rencontre et maintenant j ai le plus beau couteau du monde 👍🏻

Un moment très sympathique