Réalisez votre couteau droit

Villejuif - Découvrez l'univers de la coutellerie et réalisez un couteau droit unique aux côtés de Danaé



Une journée de formation avec Danae

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau droit sur mesure

295 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Au cours d’une journée de travail, venez fabriquer votre propre modèle de couteau fixe: Danaé, jeune coutelière, vous accompagnera pas à pas dans la découverte de son métier, du dessin jusqu’à sa création. 

Vous serez ainsi amener à esquisser votre idée, la forme de la lame, le volume du manche, pour ensuite choisir votre propre acier en fonction de leurs différentes caractéristiques.

Par abrasion de matière, venez détourer votre couteau sur le backstand, pour ensuite dévoiler la lame et dégager le fil. Puis viendra le moment crucial du traitement thermique de votre acier.

L’émouturage, la trempe, le revenu… Découvrez les réponses à vos questions techniques, et faites parler votre créativité en sculptant des motifs le long du dos de votre futur couteau.

L’après midi sera consacré à la réalisation de votre futur manche ainsi qu’à sa taille. Le montage se fera par rivets, pour terminer par la création du fil de coupe. Une pierre vous sera aussi remise à la fin de la journée pour vous permettre de ré-aiguiser votre lame en deux trois mouvements

Ainsi, votre propre couteau sera prêt pour vous accompagner fidèlement au quotidien !


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Paris


1 pers.


1j


Privat. possible


18 ans min.


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Le nombre maximum de participants pour chaque atelier a été revu afin de respecter les distances de sécurité

Du gel hydroalcoolique ou du savon sera mis à votre disposition

Atelier masqué ohé ohé : venez équipé de votre plus joli masque à l’atelier (obligatoire)

Et sous ce masque : votre plus beau sourire pour un moment de convivialité distanciée


Rencontrez Danae F.

Jeune artisane du métal, Danaé obtient un diplôme en design d'objet au sein de l'école des Arts Décoratifs avant de poursuivre son chemin au sein de l'école d'Olivier de Serre à Paris. C'est au sein de cette structure qu'elle y apprends le travail du métal: assemblage à chaud, usinage, forge... Son chemin croisera celui d'un coutelier durant son stage de fin d'étude, et travaillera à ses côtés pendant plus d'un an afin de se former à l'art de la coutellerie.

Aujourd'hui, elle décide de se lancer dans la création de son propre Atelier entouré de plusieurs autres artistes et artisans. Elle dessine, façonne, martèle afin de donner naissance à une production de couteaux issus du seul travail de la main. Plongez dans son univers et découvrez le passionnant métier de coutelier.



Lieu de l'atelier

L'atelier de la Grande Masse se trouve à deux minutes à pieds du métro Léo Lagrange ligne 7.


Commentaires

Jérôme L.

le 20/10/2020
Ce week-end en compagnie de Danaé est une expérience inoubliable. Avec mon père et mon frère nous avons, pas à pas, grâce à la pédagogie et la patience de Danaé, confectionné nos premiers couteaux. Je ne peux que recommander cet atelier. Merci Danaé

Quentin L.

le 15/10/2020
Une journée exceptionnelle !

Danae m’a accueilli avec la volonté de partager sa passion à fond, sans retenue. C’est une personne super humaine et une professionnelle très compétente. Elle explique chaque étape de la fabrication clairement et simplement et m’a vraiment permis de m’essayer à chaque technique. Résultat, j’ai vraiment l’impression d’avoir fabriqué moi-même mon couteau ET j’ai fait une belle rencontre et passé une super journée en atelier.

A recommander à tous les amoureux de l’artisanat !

David H.

le 13/10/2020
Danae est une excellente coutelière proposant de partager sa passion au travers de cette initiation à la coutellerie.
J'ai adoré la liberté qu'elle nous laisse en terme de créativité : choix de la forme du couteau, des matériaux (métal et bois). Elle sait se montrer pédagogue, et prend le temps d'expliquer clairement chaque étape de la création, ses petits "tips" et le résultat attendu.
Bref, un super objet ou une superbe activité à se faire ou à offrir :)

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Une journée de formation avec Danae

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau droit sur mesure

295 €  / personne


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