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Réalisez un gâteau au chocolat avec Mohamed-Amine

En bref

M

Initiez-vous à la pâtisserie et réalisez votre gâteau au chocolat avec Mohamed-Amine, pâtissier

2 h 30 de découverte avec Mohamed-Amine

Des connaissances en pâtisserie

Votre gâteau au chocolat

L'atelier en détail

  • 2h30
  • 7 ans min.
  • 1 à 2 participants

Participez à un atelier de pâtisserie avec Mohamed-Amine Sahnour et apprenez à réaliser un gâteau au chocolat pas à pas. Que vous soyez amateur de douceurs ou curieux de découvrir de nouvelles techniques, cet atelier vous offre une expérience accessible pour confectionner un dessert savoureux.

L’atelier commence par la préparation d’une mousse au chocolat, élément clé de votre gâteau. Pendant sa congélation, vous apprendrez à réaliser un biscuit moelleux et un croustillant pour apporter des textures variées à votre dessert.

Vous passerez ensuite à la réalisation d’un glaçage, avec des instructions précises pour obtenir une finition lisse et professionnelle. Enfin, vous décorerez votre gâteau selon vos goûts, tout en bénéficiant des conseils de Mohamed-Amine pour une présentation soignée.

Une fois terminé, vous pourrez déguster votre création sur place ou repartir avec pour la partager avec vos proches !

Lieu de l'atelier

L'atelier se trouve à moins d'une demi-heure en voiture depuis la Rochelle.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français, English

95 €

par personne

Bientôt de retour!

Le dernier atelier de l’artisan a eu lieu le 27 septembre 2025.

ou


Rencontrez Mohamed-Amine

Pâtissier

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