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Découvrez la cuisine asiatique avec Sandra

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En bref

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Initiez-vous à la cuisine asiatique et réalisez vos sushis et rouleaux avec Sandra, cheffe

3h de découverte avec Sandra

Des connaissances en cuisine asiatique

Vos sushis et rouleaux

95 €

par personne

L'atelier en détail

  • 3h
  • 13 ans min.
  • 2 à 6 participants
  • Découvrez la cuisine asiatique avec Sandra et plongez dans l’univers gourmand de ses recettes phares. Vous commencerez par apprendre à tailler les légumes avec précision avant de manipuler les feuilles de riz pour confectionner de délicieux rouleaux frais et colorés avec les légumes de saison. Vous cuirez le riz à sushi et l’assaisonnerez pour réaliser vos propres sushis et makis, puis vous préparerez des woks de légumes de saison aux saveurs asiatiques. L’atelier se poursuivra par le dressage et la décoration de vos plats, pour repartir avec de belles créations prêtes à déguster.

    Tout au long de la session, Sandra partagera ses astuces et conseils dans une ambiance conviviale et chaleureuse. L’atelier se déroule dans une cuisine professionnelle entièrement équipée, idéale pour découvrir les techniques et le plaisir de la cuisine asiatique. Les recettes détaillées vous seront remises afin de reproduire facilement ces préparations chez vous.

    Lieu de l'atelier

    L'atelier est accessible par la ligne 208 du réseau Aléop, reliant Sablé-sur-Sarthe à Le Mans, avec un arrêt à Souligné-Flacé.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Sandra - Wecandoo

    Rencontrez Sandra

    Cuisinière / Cheffe

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    Initiez-vous à la pâtisserie française

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    3h Le Mans, Souligné-Flacé  

    Plongez dans l'univers gourmand des chou

    À manger 

    Plongez dans l'univers gourmand des chou 

    1h30 Le Mans, Souligné-Flacé  

    Réalisez vos makis

    À manger 

    Réalisez vos makis 

    1h30 Le Mans, Souligné-Flacé  

    Cueillez et cuisinez des plantes sauvages

    À manger 

    Cueillez et cuisinez des plantes sauvages 

    4h30 Saint-Georges-du-Bois, Le Mans  

    Initiez-vous au kintsugi

    Poterie et Céramique 

    Initiez-vous au kintsugi 

    2h30 Le Mans, Yvré-l'Evêque  

    Modelez vos assiettes

    Poterie et Céramique 

    Modelez vos assiettes 

    2h Le Mans, Yvré-l'Evêque  

    Initiez-vous au modelage

    Poterie et Céramique 

    Initiez-vous au modelage 

    2h Teloché, Le Mans  

    Créez vos perles de verre au chalumeau

    Verre 

    Créez vos perles de verre au chalumeau 

    2h30 Le Mans, Madeleine  

    Créez en duo vos perles de verre au chalumeau

    Verre 

    Créez en duo vos perles de verre au chalumeau 

    2h30 Le Mans, Madeleine  

    Initiez-vous à la torréfaction

    À boire 

    Initiez-vous à la torréfaction 

    4h Le Mans, Centre-ville  

    Forgez votre couteau

    Métal 

    Forgez votre couteau 

    9h Saint-Jamme-sur-Sarthe, Le Mans  

    Fabriquez votre décapsuleur

    Métal 

    Fabriquez votre décapsuleur 

    2h Saint-Jamme-sur-Sarthe, Le Mans  

    95 €

    par personne