Forgez votre couteau
Une journée de découverte avec Alexandre
Des connaissances en coutellerie
Votre couteau forgé
195 €
par personneL'atelier en détail
Alexandre vous accueillera autour d'un petit café pour bien commencer cette journée !
Dans un premier temps, il vous dévoilera le programme du jour, vous expliquera ce qu'est la forge et les machines que vous utiliserez.
Vous commencerez par dessiner votre couteau en amont sur papier pour définir sa forme, Alexandre pourra vous aiguiller dans vos choix pour que votre projet soit réalisable dans le cadre de cet atelier.
Ensuite, vous découvrirez les gestes et postures du forgeron et préparerez l'acier de coutellerie en le chauffant à plus de 800 degrés pour le modelage au marteau. Au fur et à mesure des chauffes, à la frappe sur l'enclume votre couteau prendra forme.
Alexandre vous guidera ensuite dans les prochaines étapes telles que les traitements thermique pour obtenir une lame en acier trempé.
Après quelques finitions, vous aiguiserez votre couteau et pourrez fièrement repartir avec votre création !
Journée type : de 8h30 à 17h avec une pause d'une heure pour déjeuner.
Lieu de l'atelier
L'atelier d'Alexandre se situe entre Montpellier et Nîmes.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Journée type : de 8h30 à 17h avec une pause d'une heure pour déjeuner.
Rencontrez Alexandre
Artisan Coutelier
Alexandre est un artisan coutelier passionné et passionnant ! Alexandre est passionné par l'artisanat et le travail fait main depuis toujours. À son tour, il a souhaité donner vie à des objets uniques en façonnant avec talent de magnifiques créations.
C'est la rencontre avec son maitre de forge en 2001 qui le plonge dans cette passion qui rythme son quotidien depuis.
Alexandre a hâte de vous accueillir dans son atelier pour vous transmettre son savoir-faire.
Ses nombreux voyages et sa passion pour les beaux couteaux l'inspirent dans son travail et ses créations.
Entre matière première de qualité et technique traditionnelle, Alexandre vous livrera tous les secrets de son métier. Lancez-vous et vivez une expérience incroyable à ses côtés, vous ne le regretterez pas !
10 commentaires
Étienne C
5/11/2025
Un grand merci à Teva pour sa bonne humeur et sa disponibilité. Je suis reparti avec MON couteau qui restera un souvenir impérissable.
Emmanuelle B
5/9/2025
Une très bonne expérience. Merci à Téva, si sympathique et passionné pour cette excellente journée. Merci d'avoir partagé une partie de ton savoir faire, tes anecdotes et d'avoir été si attentif à ce qu'on soit satisfait de nos réalisations.
Aurelien M
4/21/2025
Merci Bastien pour cette journée et tous tes conseils, c'est impressionnant de voir ce que cette petite barre d'acier peut devenir en très peu de temps... Une fois à la maison, je n'ai pas eu d'autre choix que de lui faire un rangement à sa mesure.
Aurore C
3/30/2025
Super atelier ! J'ai passé une journée formidable et c'était une expérience incroyable de découvrir la forge ! Merci encore a Bastien pour cette belle journée de partage !
Frédéric D
3/16/2025
Superbe atelier de découverte avec Bastien, qui a su, en une journée, nous transmettre une partie de son savoir-faire pour un résultat remarquable. Ravi d’avoir découvert leur atelier et d’avoir pu réaliser mon propre couteau.
Fruit A
3/16/2025
Une journée super sympa et intéressant ! Rien dire je me suis régalée !
Alexandre P
2/27/2025
Grand merci à Bastien pour son expérience, sa pédagogie et sa sympathie. Superbe expérience de création avec la satisfaction de partir avec son "chef d'oeuvre" ;)
Christian P
1/6/2025
Merci à Teva pour sa gentillesse et sa pédagogie. j'ai passé une excellente journée et une trés bonne expérience.
valerie A
12/28/2024
merci Teva de m'avoir distillé un peu de ton savoir appris auprès d'Alexandre... journée parfaite en pleine nature et en autosuffisance!
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Patrick b
5/28/2025
Un grand merci à Bastien qui nous a fait partager la passion de son métier. Bonne pédagogie avec gentillesse, humour et patience. Très beau moment de partage, de plaisir, de rigolades. Et cerise sur le gâteau, un très beau couteau forgé par chacun et qui nous rappellera toujours cette belle journée.