Découvrez le monde de la coutellerie lors d'une journée au sein de l'atelier de Jérôme !
Vous apprendrez à réaliser un couteau unique en son genre : un couteau basé sur le modèle de Jérôme avec un élément phare de la culture Nîmoise, la corne de taureau. Les cornes de taureau sont directement récupérées dans les arènes de Nîmes
Jérôme vous guidera pour monter votre couteau pliant, de la création du manche à l'affutage en passant par le mécanisme de pliage.
Après un passage à l'affutage au backstand pour révéler le tranchant de votre lame, votre couteau sera prêt pour toutes les aventures !
Encore merci Jérôme