ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !
Bienvenue dans la forge de Jérémy qui vous accueille avec grand plaisir pour une initiation de deux jours à la coutellerie !
Le premier jour sera dédié au dessin du couteau et à la fabrication de la lame. Dans un premier temps, vous imaginerez le couteau de vos rêves ; Jérémy sera là pour vous guider dans votre choix. Ensuite, vous passerez à la pratique : règles de sécurité, découverte de la forge, maniement des outils, travail de forge et usinage seront de la partie !
A l'aide du marteau et de l'enclume, vous viendrez frapper la barre de métal brûlante pour voir votre lame prendre vie. Il faudra faire preuve de force et de précision. Une fois la lame forgée, vous la percerez afin de monter le manche, effectuerez un traitement thermique et pour finir vous apprendrez comment nettoyer et polir la lame.
Le lendemain, vous travaillerez le manche. Vous choisirez parmi les diverses essences de bois régional et monterez les plaquettes sur la lame. Dextérité et patience seront à l'honneur !
Au terme de ces 2 jours, vous serez l'heureux propriétaire d'un couteau unique et plein de caractère fait par vos soins. Pour les midis, Jérémy vous invitera pour partager un bon déjeuner ! À la campagne, on sait recevoir et prendre le temps de boire un verre !