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Réalisez votre propre kombucha avec Ghita

En bref

G

Initiez-vous à la fermentation et fabriquez votre kombucha avec Ghita, spécialiste de la fermentation à Nantes

1 h 30 de découverte avec Ghita

Des connaissances en fermentation

Votre kombucha

L'atelier en détail

  • 1h30
  • 15 ans min.
  • 4 à 10 participants
  • Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Découvrez l'univers captivant de la fermentation avec Ghita !

Au cours de cet atelier, vous fabriquerez, selon une méthode ancestrale, votre propre kombucha, ce thé fermenté qui fait fureur !

Vous apprendrez les fondements de cette pratique, son histoire et ses nombreux bienfaits pour l'organisme.

Vous serez accompagné par une pétillante spécialiste de la fermentation au sein d'une ferme urbaine située sur l'île de Nantes.

Ghita vous proposera une dégustation de boissons fermentées et vous fournira tout le matériel nécessaire à l'élaboration de la votre.

Enfin, vous repartirez avec votre kombucha en cours de fermentation.

Lieu de l'atelier

L'atelier se trouve proche du quai Président Wilson, à quelques minutes du Hangar à Bananes sur l'Île de Nantes.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

En fonction du nombre de participants, l'atelier pourra durer jusqu'à 30min de plus.

49 €

par personne

ou


🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Ghita

Spécialiste de la fermentation

CD

Candice D

15/10/2026

Absolument génial : très simple, pratique et super pédagogique

OZ

Olivia Z

27/09/2026

Super atelier, explications claires qui permettent de se lancer dans la fabrication de kombucha en autonomie.

Dl

Delphine l

18/09/2026

Super atelier avec Ghita, où l'on fait une partie théorique avant un peu de pratique. L'atelier est très convivial, et l'on ressort avec notre bocal pour débuter sa fermentation

CR

Carole R

14/09/2026

Ghita est très accueillante, solaire et gentille. Elle partage ses connaissances avec plaisir et on le ressent à la dégustation des ses kombuchas. Nous avions fait le déplacement depuis Paris pour visiter Nantes et apprendre le secret de la fermentation du thé noir... on est ravis !

LS

Lilya S

30/07/2026

Très chouette moment 😊 un peu dense en théorie 😊 mais impatiente de recevoir le livret récapitulatif. Très pertinent ! Surtout quand tu n'a pas les base de la fermentation et Ghita est une personne très intéressante et pétillante ! C'était génial de pouvoir le faire et de sortir avec plein d'envie de faire different kombucha 😁 et beaucoup d'envie de faire différente expérimentation pour avoir differente boissons !

JA

Justine A

30/07/2026

J’ai passé un très bon moment et c’était très intéressant ! Hâte de goûter mon premier kombucha Merci Ghita

Vous hésitez encore ?

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