Brassez votre kombucha

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En bref

Initiez-vous à la fermentation et réalisez votre kombucha avec Alizée et Pierre, artisans brasseurs - spécialistes en kombucha

1 h 30 de découverte avec Pierre et Alizée

Des connaissances en brassage de kombucha

Votre mère de kombucha, des recettes et 2 litres de kombucha

L'atelier en détail

1h30

15 ans min.

3 à 6 participants

Jusqu'à 8 personnes pour une privatisation

Poussez les portes de l'atelier de Pierre et Alizée pour découvrir le monde passionnant du kombucha !

Après un accueil chaleureux, vous commencerez par apprendre à connaître cette boisson aux origines très anciennes et aux propriétés probiotiques extraordinaires.

Pierre et Alizée vous expliqueront le principe de la fermentation avant de vous lancer, vous aussi, dans la fabrication de votre kombucha.

Ce sera ensuite à vous de jouer en créant votre propre kombucha. Les artisans vous détailleront toutes les étapes de la fermentation et les choix des saveurs.

L'atelier s'achèvera autour d'une dégustation de nombreux types de kombuchas fabriqués par le couple d'artisans.

Vous repartirez avec votre mère de kombucha qui continuera de fermenter pendant un peu plus d'une semaine. Pierre et Alizée vous donneront également 2 litres de kombucha terminé et des idées de recettes pour varier les plaisirs.

Lieu de l'atelier

L'atelier de Pierre et Alizée se situe à environ 40 minutes en voiture de Caen.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

60 €

par personne

Atelier victime de son succès

Tous les créneaux de l'atelier sont complets jusqu'au 13 juin 2026. L'artisan ajoutera prochainement des nouveaux créneaux.

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

Rencontrez Pierre et Alizée

Brasseurs - Spécialistes en Kombucha

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Commentaires

Jean-Paul L

16/02/2026

Nous avons été très bien accueillis par Alyzée. L'atelier pour fabriquer le kombucha était enrichissant. La matinée s'est clôturée par une dégustation de différents kombuchas délicieux. Bravo à Alizée, Pierre et Lou. Au plaisir de vous revoir un mercerdi après-midi. Christine et Jean-Paul🤗

Karen M

08/02/2026

Super expérience! Pierre est là pour bien nous guider et répondre à nos questions dans une ambiance conviviale. Petit bonus pour la dégustation, très sympa ! Je recommande cet atelier chaleureusement !

Morgane D

28/01/2026

J’ai passé un très beau moment lors de l’atelier kombucha. Les conseils sont clairs, dégustation des différents saveurs à la fin, je recommande cet atelier pour les fans de Kombucha .

Romane L

25/01/2026

Super atelier ! Un bon moment passé hier matin, j'ai hâte de goûter les recettes qu'on a faite et j'ai surtout tout ce qu'il faut pour continuer à la maison. Je recommande vivement !

ISABELLE B

10/11/2025

J'ai adoré et je continue de fabriquer mon kombucha ! Bravo !

Aude D

15/09/2025

Atelier kombucha très sympa avec Alizée ! Elle nous a tout expliqué du processus de brassage, et ensuite la création de saveurs originales m'a particulièrement plu ! Si vous aimez le kombucha et les belles rencontres, n'hésitez pas !