Réalisez votre pâtisserie en trompe-l'œil avec Anne et Aliénor

Réalisez votre pâtisserie en trompe-l'œil avec Anne et Aliénor - Image n°3 - Wecandoo

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En bref

Succombez à l'illusion gourmande et confectionnez votre délicieuse pâtisserie en trompe-l'œil avec Anne et Aliénor, pâtissiers, à Paris

3 h de découverte avec Anne et Aliénor

Des connaissances en pâtisserie

Votre savoureuse pâtisserie en trompe l'oeil

L'atelier en détail

15 ans min.

3 à 6 participants

Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Découvrez les secrets cachés derrière des délices illusoires en compagnie d'Anne et Aliénor. Ceux-ci vous ouvrent les portes de leur atelier parisien, où vous aurez le privilège de réaliser votre propre pâtisserie en trompe-l'œil.

Déroulé de l'atelier

• Introduction à l’univers du trompe-l’œil pâtissier : imaginez réaliser vous-même des fruits qui ressemblent parfaitement à leurs versions fraîches - pomme, citron, mangue, poire et bien d’autres - mais qui sont en réalité de délicieuses créations pâtissières. Anne et Aliénor vous dévoilent les bases de cette magie culinaire.

• Apprentissage des techniques clés : laissez-vous guider à travers chacune des étapes essentielles (maîtrise du glaçage, travail du chocolat, utilisation de la gélatine). Explorez également l’art du confit de fruit, puis la confection de la ganache, indispensable pour apporter profondeur et gourmandise à votre création.

• Montage final : apprenez à assembler avec précision tous les éléments travaillés auparavant, pour donner naissance à un fruit en trompe-l’œil bluffant de réalisme.

Au terme de l'atelier, repartez avec votre pâtisserie aussi surprenante que délicieuse, prête à épater vos proches.

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe dans le 11ᵉ arrondissement de Paris, au sein du quartier de Charonne, facilement accessible en transports en commun (à 5 minutes à pied de la station de métro Charonne).

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français
English

120 €

par personne

Privatiser l'atelier

Rencontrez Anne et Aliénor

Pâtissière

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Commentaires

Frederic F

01/03/2026

Atelier vraiment très sympa dans une jolie cuisine, on apprend plein de trucs et astuces et quelques anecdotes en plus ! Ambiance détendue et bienveillante, je recommande.

Audrey F

25/02/2026

L'atelier était vraiment super, Anne met son cours à la portée de tout le monde, elle sait nous mettre à l'aise et nous fait rire. Les explications sont claires, l'ambiance est détendue et elle n'hésite pas à nous faire part de petites anecdotes. Le résultat est délicieux et très beau! Je recommande les yeux fermés !

Benjamin C

23/02/2026

la master class a été un moment super agréable. Nous avons passé un excellent moment dans une ambiance conviviale et chaleureuse. La cheffe a pris le temps de nous expliquer chaque étape de la confection avec beaucoup de clarté et de pédagogie. Elle était également très à l’écoute, disponible pour répondre à toutes nos questions. Enfin, un mot sur la pâtisserie : elle est tout simplement délicieuse ! Un vrai régal.

Eric d

12/02/2026

Très belle experience pour mon premier atelier Wecando. J’ai appris quelques techniques bien utiles, les 3h sont passées très vite, les explications d’Anne étaient claires, la mise en pratique intéressante et le résultat vraiment excellent ! Nous nous sommes régalés.

Baudic S

10/02/2026

Atelier très cool pour créer son trompe l'œil de fruit ! On y apprend beaucoup de techniques et astuces pour perfectionner nos recettes chez nous. C'était super !

Marine G

05/02/2026

Anne est patiente, bienveillante et explique parfaitement l’atelier qui est à la portée de tous. Les pâtisseries étaient délicieuses. Merci pour cet agréable moment qui change les idées ! Je recommande vivement cet atelier.