Plongez dans l'univers du whisky, accompagné par un artisan passionné, afin de découvrir les particularités de cette délicate boisson.
Première étape : La découverte de l'élaboration du whisky. Cette introduction sera l'occasion pour vous de découvrir les sept étapes d'élaboration du whisky : le choix de la céréale, le maltage, le brassage, la fermentation, la distillation, le vieillissement et l'assemblage. La fabrication du whisky n'aura plus de secret pour vous !
Deuxième étape : L'apprentissage de la dégustation et de l'écriture d’une recette.
En guise de préambule à l'écriture de votre futur whisky, vous apprendrez à identifier les saveurs que l'on retrouve lors de la dégustation. Pas d’inquiétude, novices comme experts sont présents ! Vous rédigerez ensuite sur papier les grandes lignes du whisky que vous souhaitez créer avant de vous lancer dans sa création.
Troisième et ultime étape : L'assemblage de votre propre whisky ! Plusieurs échantillons de whisky avec leur description aromatique vous seront proposés comme base d'assemblage. Si vous êtes venu avec un échantillon de whisky que vous appréciez particulièrement, il pourra y être ajouté.
Ensuite, ce sera à vous ! Vous assemblerez votre whisky du moment comme dans un laboratoire, accompagné des conseils avisés de l'artisan.
Évidemment, vous repartirez avec votre première création chez vous, à déguster fièrement en famille ou entre amis !
