Fabriquez votre pastis

J'ai fait l'atelier sur le pastis samedi dernier avec Jérôme. J'ai passé un très bon moment, j'ai appris beaucoup choses autour des spiritueux aux côtés de Jérôme, passionné par l'expérience qu'il partage. Le groupe était très sympa ce qui améliore grandement la qualité de l'expérience. Actuellement mon pastis est en cours de fabrication et j'ai hâte de le déguster 😊. Merci à la maison Hamelle pour ce moment de partage et de passion

Super moment passé et on a pas vu le temps passer Atelier instructif et dynamique et dégustation super Je viens de gouter la réalisation faite sur place c'est assez réussi pour un premier essai mais encore du travail pour arriver au niveau de Jérôme, je pense qu'il va falloir y retourner. Atelier à recommander +++

Atelier très sympa. Une vraie passion que Jérôme sait partager. On goûte ce qu'il réalise, en particulier son pastis mais pas seulement. Et on repart avec son pastis qu'on pourra goûter dans 14 jours.

Atelier génial animé par un passionné. Jérôme arrive à nous amener dans son univers tout en mettant à contribution tous nos sens. Cette expérience est à la fois ludique, sensorielle et conviviale !

Merci encore une fois à Jérôme qui nous a partagé sa passion. On ne voit pas le temps passer, c'est sympa, intéressant et vraiment bien amené. Un bel atelier plein de découvertes !

On a passé un très bon moment ! On ne voit pas le temps passer! Jérôme est passionné et est passionnant. On prend le temps d’en apprendre plus sur les spiritueux et le pastis en particulier, avant de se retrousser les manches et de préparer le sien ! Il infuse… hâte d’y goûter !

Merci Jérôme ! Tu transmets ta passion avec pédagogie et clarté ; hâte de goûter le pastis qui infuse encore dans mon placard ! A plus !

Excellent! J'ai adoré du début à la fin. J'ai appris des choses, et en superbe compagnie. Je n n'hésiterai pas à revenir. D'ailleurs un format sans la formation mais simplement pour pouvoir continuer à se faire sa boisson serait formidable !! À bientôt.

Super atelier, Jérome est super sympa et nous partage sa passion avec passion si j'ose dire. Je recommande plus plus !

Merci à Jérôme pour cette expérience unique, j’ai appris beaucoup de choses sur les spiritueux et les différents compensants pour réaliser ceux-ci. Un très bon moment ludique, Jérôme est un passionné qui nous transmet sa passion, il produit des spiritueux de très bonne qualité, un vrai artisan au top.

Très bon moment, Jérôme anime et explique avec passion toutes les petites subtilités de la fabrication de spiritueux. La création de Pastis est ludique et les dégustations succulentes

L’expérience est très enrichissante, on y apprend l’histoire des spiritueux en plus de créer son propre pastis. Jerôme est un passionné et cela se ressent dans sa pédagogie, il nous emmène dans son univers.

Super atelier. Jérôme est un passionné qui nous a partagé une partie de son savoir pendant 3 heures. Une très belle découverte dans une ambiance tres conviviale. Il me reste a patienter 15 jours avant de deguster ma création. Bonne continuation Jérôme

Merci pour cet atelier où ne voit pas le temps passer ! L'équilibre entre le temps sur l'histoire des spiritueux, et notamment du pastis, et le moment pratique où chacun "conçoit" son pastis est parfait ! Jérôme est pédagogue, posé, prêt à échanger avec passion autour de son travail.

Super atelier, très didactique et rythmé grâce à Jerôme, passionné par son métier et qui aime le transmettre. Merci à lui !

Un super moment en famille. Nous avons offert cet atelier à mon frère pour son anniversaire et avons passé une superbe soirée : des explications très intéressantes de Jérôme, une dégustation délicieuse de ses spiritueux et un moment super ludique lorsque l'on crée son propre Pastis. En bonus, le groupe avec lequel nous avons fait cet atelier était vraiment chouette ! Hâte de goûter ma production !

Expérience extra, on ne voit pas le temps passer et Jérôme est un passionné qui aime partager. Son pastis et son gin ont quelque chose que les autres n'ont pas, Franchement, ça vaut le détour.

Super atelier sur le monde des spiritueux. Il y a un côté ludique mais aussi festif ce qui est très appréciable. Je recommande les yeux fermés.

Une très belle expérience et un super moment passé ! Merci pour le partage d'expérience, très authentique

Atelier très sympa en petit groupe ! L'occasion d'apprendre plein de choses sur le pastis et autres spiritueux. Merci Jérôme