Explorez les arômes du whisky avec Benjamin

Explorez l'univers du whisky en compagnie de Benjamin, éditeur de whisky français, pour apprendre à reconnaître les styles et les arômes. 

Déroulé de l'atelier

• Histoire et origines du whisky : découvrez l'histoire du whisky et ses origines, de l'Écosse à l'Irlande en passant par le Japon. Benjamin vous explique les particularités de chaque région.

• Initiation aux bases de la dégustation : apprenez à observer la robe, c'est-à-dire la couleur du whisky, puis à sentir les arômes et à savourer les saveurs en bouche.

• Dégustation comparée de quatre whiskies : goûtez quatre whiskies sélectionnés, au profil fruité, boisé, tourbé (aux notes de fumée) ou épicé, et comparez les styles pour repérer vos préférences.

• Conseils et échanges avec Benjamin : posez vos questions et partagez vos impressions. Benjamin vous donne ses conseils pour choisir un whisky, le conserver ou l'associer à certains mets.

Cet atelier vous offre de solides repères pour choisir et apprécier le whisky, ainsi que des connaissances en dégustation.