Initiez-vous aux accords gourmands chocolat, gin et whisky avec Charlotte
En bref

Initiez-vous aux accords gourmands et explorez le trio chocolat, gin et whisky avec Charlotte, distillatrice
1h30 de découverte avec Charlotte
Des connaissances en accord chocolat et spiritueux
Une session dégustation
109 âŹ
par personne
L'atelier en détail
Charlotte vous propose un atelier original et gourmand autour de trois univers aux saveurs intenses : le chocolat, le gin et le whisky. Lâobjectif ? DĂ©couvrir comment ces produits dâexception, tous issus de savoir-faire français, peuvent se rĂ©pondre, se complĂ©ter et former des accords Ă©tonnants.
Lâatelier dĂ©bute au cĆur de la distillerie, avec un temps dâaccueil et une prĂ©sentation des deux maisons partenaires : la Distillerie de lâArbre Sec pour les gins, et la Maison Benjamin Kuentz pour les whiskies. Vous en apprendrez plus sur les Ă©tapes de fabrication de ces spiritueux, leur origine, leurs particularitĂ©s, et ce qui les rend si intĂ©ressants Ă marier.
Place ensuite à la dégustation. Accompagné par un expert, vous testerez des associations précises entre deux gins, trois whiskies et cinq chocolats artisanaux de la maison Edwart, reconnue pour ses créations riches en caractÚre. Chaque combinaison est expliquée, pour mieux comprendre les arÎmes en jeu, leurs équilibres, et ce qui rend ces mariages harmonieux⊠ou surprenants.
Tout au long de lâatelier, vous recevrez des conseils pour affiner votre palais et mieux apprĂ©cier un spiritueux en fonction de ce qui lâaccompagne. Que vous soyez amateur de chocolat, passionnĂ© de gin ou curieux de whisky, cette expĂ©rience de 1h30 est une belle maniĂšre dâaiguiser vos sens et de vivre un moment convivial autour de produits dâexception.
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe en plein cĆur du 1á”Êł arrondissement de Paris, Ă quelques pas de la station de mĂ©tro Louvre - Rivoli (ligne 1).
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
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