Initiez-vous aux accords d'exception, entre spiritueux français et fromages avec Charlotte

Trop souvent, nos spiritueux sont réservés à l’apéritif ou à la fin du repas. Et si nous osions les inviter à table ? Cet atelier de dégustation vous propose une exploration audacieuse des accords entre fromages de caractère et spiritueux français d’exception.

Entre intensité, rondeur et subtilité aromatique, chaque association bouscule les codes pour révéler de nouvelles harmonies. Vous découvrirez comment associer les saveurs des fromages et des spiritueux pour sublimer vos dégustations, tout en développant votre curiosité et votre palais. Vous testerez également vos papilles et serez enfin capable de repérer les notes fruitées, florales ou boisées dans un spiritueux.

Vous deviendrez alors incollable sur les accords spiritueux et fromages et apprendrez à surprendre vos amis avec des mariages inattendus comme un gin avec un fromage à pâte dure.