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Réalisez votre rhum arrangé hors du commun

Réalisez votre rhum arrangé hors du commun - Image n°1 - Wecandoo
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2h de découverte avec Olivier

Des connaissances en rhum et en épices

Votre rhum arrangé unique (200 ml)

79 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 18 ans min.
  • 5 à 10 participants
  • Jusqu'à 9 personnes pour une privatisation
  • Vous êtes-vous déjà demandé ce qui se passerait si votre rhum arrangé contenait le meilleur rhum qui soit et que l'on y associait les meilleurs fruits et épices possibles ? Allez, on arrête le suspens : c'est tout simplement incroyable !


    Olivier vous propose ici le meilleur des deux mondes. Fort de son expérience en spiritueux, et de son métier de sourceur et assembleur d'épices premium, il vous offre un atelier haut en couleurs, fruit de moult tests et expérimentations. 

    Vous y découvrirez l'un des meilleurs rhums au monde (le seul à être doté d'une AOC et d'une IGP) et des épices venues tout droit de producteurs des quatre coins du globe !

    L'atelier commencera par une introduction au rhum et à la façon optimale de le déguster. Vous mettrez ensuite l'introduction en pratique et dégusterez une sélection de rhums de qualité supérieure. 

    Puis, ce sera au tour des épices. Olivier vous expliquera comment les reconnaître et déceler leurs qualités olfactives. Enfin, le clou du spectacle, place à l'assemblage des rhums, des fruits et des épices !

    Vous effectuerez d'abord des assemblages simples et continuerez crescendo jusqu'à obtenir des assemblages plus complexes. À l'issue des deux heures d'atelier, vous repartirez fièrement avec votre assemblage final, soit 200 ml de rhum arrangé unique, créé de A à Z par vos soins ! 

    Cet atelier a été co-créé avec Baptiste, journaliste expert pour des revues généralistes et spécialisées (Rumporter - ça ne s'invente pas ! ; la Revue du Vin de France), auteur du livre Inventez Vos Cocktails, jury de dégustation à un concours international de rhum, mais aussi créateur de sa propre marque de rhum.


    Plus d'une vingtaine d'épices fraîches et entières (cannelle, citron blanc d'Iran, pétales de fleur d'oranger, cardamome noire fumée) et quatre rhums d'exception, venus de trois pays et deux continents, vous seront proposés dans cet atelier de rhum arrangé pas comme les autres !

    Alors, prêt à faire vivre à vos papilles un voyage gustatif exceptionnel ?

    PS : Si le domaine des spiritueux vous intéresse, n'hésitez pas découvrir les autres ateliers de l'équipe de Baptiste: Créer son propre rhum et Réaliser ses propres cocktails !

    Lieu de l'atelier

    Entre le Marais et le quartier des Archives, l'atelier est facilement accessible en transports en commun (Chemin vert, Richard Lenoir...).

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langues d'animation

    Français
    English

    Informations pratiques

    L'atelier est aussi pleinement accessible pour les personnes à mobilité réduite. 

    Rencontrez Olivier - Wecandoo

    Rencontrez Olivier

    Mixologue et Expert en Spiritueux

    37 commentaires

    Marine C
    MC

    Marine C

    6/18/2025

    Un très chouette atelier, Olivier est très bon pédagogue, vous apprendrez plein de choses sur le rhum et son histoire. Vous repartirez avec un rhum arrangé qui vous ressemble et plein d’idées pour en refaire chez vous !

    Amance C
    AC

    Amance C

    6/13/2025

    Super atelier ! Olivier est très accueillant et passionné. J’ai appris plein de choses sur le rhum, ses arômes et ses saveurs. Un grand merci ! Je conseille à tous les curieux.

    Pierre-Eric B
    PB

    Pierre-Eric B

    6/2/2025

    L'atelier avec Olivier est un très bon moment de partage, de convivialité et d'apprentissage autour du Rhum. Allez y les yeux fermés, mais les papilles bien ouvertes!

    Yasine B
    YB

    Yasine B

    6/1/2025

    Très très bon moment passé en compagnie d’Olivier, pédagogue, patient, passionné … Nous avons adorés et appris beaucoup de choses sur les rhums !! Un vrai encyclopédie !! Des connaissances dingues et très intéressantes !! Nous avons aps vu les 2h passées et je vous le conseil sans hésitation !!!!

    Thom A
    TA

    Thom A

    5/26/2025

    Très bon moment en famille que je recommande vivement. Olivier, qui allie parfaitement pédagogie et humour, n’y est pas étranger. Et pour couronner le tout, l’élixir avec lequel on repart à la maison est exquis!

    Justine T
    JT

    Justine T

    5/26/2025

    Super cours de rhum arrangé avec Olivier. Un très bon moment avec un vrai passionné ! Le cours est très ludique en plus de nous apprendre de nombreuses informations sur la fabrication et l’histoire du rhum. Je recommande ✨

    remy j
    rj

    remy j

    5/25/2025

    avec l atelier rhum arrangé ,on ne voit pas le temps passer,belle decouverte sur le plan des epices ,du rhum et de la technique de rhum arrangé avec un bon esprit.merci encore pour ce bon moment!

    Aurélie D
    AD

    Aurélie D

    5/24/2025

    Atelier très intéressant, on apprend beaucoup de choses et on passe un bon moment. Olivier est passionné par ce qu'il fait, et cela rend l'expérience encore plus appréciable !

    Coleen C
    CC

    Coleen C

    5/14/2025

    J’ai eu la chance de participer à l’atelier de rhum arrangé dans la boutique d’Olivier avec mon amie Élodie, et nous avons passé un moment absolument génial ! L’ambiance était chaleureuse et conviviale, Olivier nous a transmis sa passion avec enthousiasme et pédagogie. Chaque étape de la création était bien expliquée, et nous avons pu personnaliser notre rhum avec des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés. C’est une activité originale, accessible à tous, et vraiment idéale à faire entre amis. Nous sommes reparties avec nos propres créations, fières et impatientes de les déguster une fois le temps de macération écoulé. Un grand merci à Olivier pour son accueil, sa bonne humeur et son expertise. Je recommande cet atelier les yeux fermés !

    yannick l
    yl

    yannick l

    4/25/2025

    Cet atelier est un délice. Olivier nous guide avec érudition et pédagogie sur les chemins des origines du rhum. Nous embarquons avec Christophe Colomb,nous cheminons avec les marchands d’épices des premiers siècles. Une escale avec les premiers distilleurs Puis arrêt devant les dames Jeanne de l’île bourbon pour commencer la pratique de l’élaboration de notre rhum arrangé. Les conseils d’Olivier,sa bonhomie et son humour,nous érigent en maître es rhum arrangé. Nous repartons emplies de la chaleur de ce moment et des quelques degrés de ces breuvages dont nous nous sommes délectés.

    Gwenaëlle P
    GP

    Gwenaëlle P

    4/6/2025

    super expérience j'en ressors avec plein de connaissances merci pour ce très bon moment :)

    Camille M
    CM

    Camille M

    3/10/2025

    Excellent atelier, très accessible et très plaisant. Mention spéciale pour le choix d'épices qui était hors du commun !

    Pauline B
    PB

    Pauline B

    2/14/2025

    Une soirée TRES agréable où les ingrédients premiers étaient la passion et l'expertise d'Olivier, partagés avec finesse et délicatesse. Quelques notes d'Histoire, des soupçons d'humour, pour une expérience de grande qualité.

    Rodolphe P
    RP

    Rodolphe P

    2/10/2025

    Super atelier ! On apprend beaucoup à propos du rhum et des épices, de leur origine et de leur histoire. Olivier maîtrise superbement son sujet. On repart avec un petit flacon de rhum arrangé par nos soins et c'est un plaisir de le goûter dès le retour à la maison.

    ERIC G
    EG

    ERIC G

    2/10/2025

    Atelier très sympathique. Je suis très content du Rhum arrangé que j'ai créé avec les excellents conseils d'Olivier. Un bon moment convivial.

    Josué T
    JT

    Josué T

    1/20/2025

    Très agréable moment, accueil très sympathique d'Olivier. Une expérience à vivre

    Orane B
    OB

    Orane B

    1/19/2025

    Très bonne expérience avec un artisan agréable et pédagogue. Les 2h passent rapidement et nous découvrons beaucoup de choses sur les épices et la préparation du rhum arrangé. Je recommande totalement !

    Jean-Sébastien B
    JB

    Jean-Sébastien B

    12/26/2024

    Un cours d'histoire, un tour du monde sur la route des épices, une dégustation et la mise en pratique pour préparer un rhum arrangé évidemment unique, au sein d'un petit groupe cosmopolite et sympathique... un atelier pour tous les sens, animé avec passion par Olivier.

    Yann B
    YB

    Yann B

    11/25/2024

    Atelier très sympa et très enrichissant ! Merci à Olivier pour cette transmission sur les rhums arrangés et les rhums en général. A faire sans hésiter !

    Céline H
    CH

    Céline H

    11/6/2024

    Atelier Rhum arrangé très sympa animé par Olivier. Atmosphère chaleureuse, de bons conseils et quand y'a du rhum y'a de la bonne humeur ! Bonne continuation et au plaisir de vous retrouver autour d'un moment de partage !

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