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Créez vos macarons

En bref

L

Initiez-vous à la pâtisserie et réalisez vos délicieux macarons avec Lydia, artisan pâtissière

2 h 30 de découverte avec Lydia

Des connaissances en pâtisserie

Vos macarons (entre 20 et 30)

Les prochains ateliers

L'atelier en détail

  • 2h30
  • 15 ans min.
  • 2 à 3 participants
  • Jusqu'à 4 personnes pour une privatisation

Bienvenue dans l'univers gourmand de Lydia ! 

Elle vous accueille dans son laboratoire pour une initiation unique à la pâtisserie.

Dans cet atelier, vous réaliserez vos délicieux macarons, institution de la pâtisserie française !

D'abord, vous découvrirez les lieux, les machines et les consignes de sécurité. Puis, équipé, vous commencerez à prendre connaissance de la fiche recette. 

Une fois les ingrédients préparés, vous pourrez pâtisser !

De la pesée des ingrédients au montage des macarons, en passant par la fabrication de la ganache et la cuisson, la fabrication de macarons n'aura plus de secret pour vous.

Vous repartirez de cet atelier avec 20 ou 30 macarons à déguster avec vos amis ou votre famille !

NB : Pensez à rapporter votre propre contenant pour remporter vos créations ! Lydia vous proposera des boîtes à 2€ sur place.

Lieu de l'atelier

L'atelier de Lydia se situe à 35 minutes en voiture du centre-ville de Rennes.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

NB : Pensez à rapporter votre propre contenant pour remporter vos créations ! Lydia vous proposera des boîtes à 2€ sur place.

55 €

par personne

ou


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Pâtissière

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