Explorez les produits du terroir et cuisinez un plat pour deux avec Charles

Name: Atelier de Charles ALEXANDRE
Address: 7 impasse Le Vieux Moulin, Saint-Georges-de-Livoye, Normandie, 50370, FR
Telephone: +33 6 52 82 46 00
Price range: 99 €

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Plongez dans la cuisine du terroir et préparez votre propre plat avec Charles, cuisinier, à Saint-Georges-de-Livoye

3 h de découverte avec Charles

Une pratique guidée en cuisine du terroir

Votre plat cuisiné pour 2 personnes

Les prochains ateliers

jeudi 29 oct.

18:00 21:00

6 places

dimanche 8 nov.

10:00 13:00

6 places

L'atelier en détail

3h
15 ans min.
2 à 6 participants
Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation

Charles vous ouvre sa cuisine pour cuisiner ensemble un plat généreux, élaboré à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et présentation : découvrez la cuisine de Charles, la recette du jour et les ingrédients du terroir qui composeront votre plat : prenez le temps de les observer, les sentir et poser vos questions avant de retrousser vos manches.

• Préparation en brigade : entrez dans le vif du sujet en cuisinant en brigade. Charles vous accompagne à chaque étape clé, partage ses gestes et répond à vos interrogations au fil de la recette.

• Rangement et nettoyage : débarrassez votre plan de travail et déposez les ustensiles dans la plonge de façon ordonnée, comme en cuisine professionnelle.

À l'issue de l'atelier, repartez avec votre plat cuisiné pour 2 personnes, préparé de vos mains à partir des produits du terroir.

Lieu de l'atelier

L'atelier est accessible principalement en voiture. Les transports en commun sont limités dans ce secteur rural, qui nécessite de rejoindre au préalable Saint-Georges-de-Livoye.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.