Réalisez votre pâté en croûte

Un excellent moment passé avec Hasan ! La passion du pâté en croute enseignée par un chef qui aime son métier et la cuisine française, et qui adore partager ces valeurs avec des participants à l'écoute. Des moments de sérieux mais aussi des touches d'humour. A la fin du "cours", déjeuner au restaurant entre les stagiaires sur le thème du pâté en croute, pendant que le notre est en train de cuire (surveillance de la T°C en direct via une sonde connectée), histoire de prolonger ce bon moment de convivialité autour d'une table. Le concept est parfait !

Chef passionné et au top Super expérience Pâté croûte délicieux A recommander si vous voulez vous faire plaisir

Atelier très intéressant , le chef est génial .Avoir la recette c'est bien , mais VOIR , FAIRE et avoir tous les conseils en + c'est indispensable .Et tout cela avec un accueil des plus agréable, une ambiance studieuse mais dans la décontraction. Et la conclusion de l'atelier avec une dégustation excellente et dans le cadre du restaurant de la TABLE VERMOREL où nous avons fait des envieux. je recommande vivement cet atelier pour les amateurs et les passionnés. Eric

Hasan est un passionné passionnant! Il est d’une grande générosité tant dans ses explications qu’avec le beurre!!🤗 ce stage est à faire si vous avez l’amour de la cuisine et que vous aimez aller au-delà d’une simple recette! Terminer par une dégustation face à ses cuisine était tout aussi fabuleux!!

C’était un atelier vraiment réussi, en tout point parfait. Nous sommes accueillies dans un beau lieu, vivant et animé. Le chef Hasan est pédagogue, passionné et très pro. Nous avons passé un très bons moments également avec les autres personnes présentes, grâce à la chaleur des lieux et du chef. Bref, aucune fausse note, on a adoré et on recommande. Et surtout on s’est régalés lors de la dégustation et à la maison !

Réalisation d'un pâté croûte: Stage avec le Chef Hassan autant passionné que passionnant. Hassan est très disponible ( durée de la formation bien supérieure aux 4h30 prévues ). Il est incollable sur de multiples sujets touchant la cuisine. La formation pourrait durée des heures et des heures. On apprend énormément. Grand moment de partage et de convivialité. On déguste sur place et on repart avec un pâté croûte délicieux réalisé sur place : dégusté en famille pour ma part. Formation recommandée sans réserve. Merci Hassan.