Créez votre gin artisanal

Colmar, Sainte-Croix-en-Plaine

Découvrez l'art de la composition du gin pour créer votre bouteille avec Florian, artisan distillateur


Rencontrez Florian G
Artisan Distillateur


3h d'initiation à la distillerie artisanale

2 cocktails préparés par Florian

Votre bouteille de gin

69 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Florian vous accueille dans son atelier de production de spiritueux artisanaux, installé dans un ancien garage de tracteurs au coeur du village. Vous aurez l'expérience de participer à plusieurs distillations de gin et d'élaborer votre propre recette. 

Il vous préparera aussi deux cocktails pour que vous puissiez goûter sa production, tranquillement installé au comptoir du bar de l'atelier ! 

Fait à base de baie de genièvre, le gin peut avoir des touches très différentes : herbacé, poivré, floral, porté sur les agrumes, etc. et ça Florian l'a bien compris. Sa gamme décline des gin poivrés, portés sur les agrumes ou même au safran ! 

Florian vous donnera le choix entre plusieurs matières brutes que vous pourrez incorporer à la distillation. Pendant que le produit travaille, sera le moment de déguster plusieurs gin de sa production et de vous régaler d'une planche de produits locaux.

Vous aurez ensuite l'occasion de mettre en bouteille votre production et d'utiliser l'étiqueteuse ! Repartez avec votre bouteille de 500ml créée par vous ! 


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Strasbourg


4 - 8 pers.


3h


Privat. possible


18 ans min.


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, port du masque obligatoire, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Florian G.

Florian Gill a baigné dans la distillerie quand il était petit, ses grands-parents en possédaient une. Il s'est formé en Allemagne ou encore en Ecosse pendant plusieurs années, avant de lancer sa propre distillerie de spiritueux.

Créateur passionné, il a développé plusieurs recettes : poivrés, aux touches d'agrume ou même au safran !  

Du coeur de l'Alsace, il vous invite à découvrir le vrai goût du gin, préparé avec amour. Toujours le sourire aux lèvres, Florian vous fera vivre un moment inoubliable, riche en explications et anecdotes ! 



Lieu de l'atelier

En voiture, prendre l'A35 depuis Strasbourg et la sortie 27, Sainte-Croix-en-Plaine. 


Commentaires

Fabien S.

le 18/09/2021
Super expérience, très bonne ambiance et très bon accueil. C’était encore mieux que ce à quoi je m’attendais !

pa m.

le 14/08/2021
Moment très sympathique. Les explications sont très claires et l'expérience ludique.
Merci encore pour ce bon moment convivial partagé

Morgane F.

le 26/07/2021
Super moment ! Florian est génial, les explications sont claires et l'atelier très ludique le tout dans une ambiance très conviviale. Nous recommandons fortement ! Merci encore

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