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Récoltez votre fleur de sel dans un marais salant

En bref

V

Vivez une immersion magique dans un marais salant et récoltez votre propre fleur de sel avec Valérie, saunière

2 h de découverte avec Valérie

Des connaissances en récolte de sel

Votre fleur de sel fraîchement récolté (1 kg)

Les prochains ateliers

L'atelier en détail

  • 2h
  • 15 ans min.
  • 2 participants max.
  • Jusqu'à 4 personnes pour une privatisation

Explorez les secrets du marais salant et récoltez votre propre fleur de sel ! Un trésor cristallin à portée de main durant 2 heures !

La saunière commencera par une visite guidée de sa saline.


Puis Valérie vous invitera à descendre sur le marais salant, où vous serez immédiatement émerveillé par la beauté naturelle qui vous entoure. 

Guidé par l'artisane, vous apprendrez les techniques traditionnelles de récolte de la fleur de sel.

Une fois votre récolte terminée, la saunière vous dévoilera ses astuces pour faire sécher votre fleur de sel et révéler tous ses arômes.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre propre récolte (un minimum de 1 kg de fleur de sel), de quoi donner un petit coup de peps salé à toutes vos créations culinaires !

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe en Vendée (85) sur la commune de Beauvoir-sur-Mer.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Prévoir un seau ou une bassine pour transporter la Fleur de Sel fraîchement récoltée !

Attention : cet atelier est entièrement dépendant de la météo et pourrait être annulé en cas d'intempéries. 

55 €

par personne

ou


Rencontrez Valérie

Saunière

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