Récoltez votre fleur de sel dans un marais salant
En bref

Vivez une immersion magique dans un marais salant et récoltez votre propre fleur de sel avec Valérie, saunière
2h de découverte avec Valérie
Des connaissances en récolte de sel
Votre fleur de sel fraîchement récolté (1 kg)
55 €
par personneL'atelier en détail
Explorez les secrets du marais salant et récoltez votre propre fleur de sel ! Un trésor cristallin à portée de main durant 2 heures !
La saunière commencera par une visite guidée de sa saline.
Puis Valérie vous invitera à descendre sur le marais salant, où vous serez immédiatement émerveillé par la beauté naturelle qui vous entoure.
Guidé par l'artisane, vous apprendrez les techniques traditionnelles de récolte de la fleur de sel.
Une fois votre récolte terminée, la saunière vous dévoilera ses astuces pour faire sécher votre fleur de sel et révéler tous ses arômes.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre propre récolte (un minimum de 1 kg de fleur de sel), de quoi donner un petit coup de peps salé à toutes vos créations culinaires !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe en Vendée (85) sur la commune de Beauvoir-sur-Mer.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Prévoir un seau ou une bassine pour transporter la Fleur de Sel fraîchement récoltée !
Attention : cet atelier est entièrement dépendant de la météo et pourrait être annulé en cas d'intempéries.

6 commentaires

Marie-Noëlle D
7/5/2025
Superbe expérience grâce à Valérie qui nous a fait découvrir son univers avec passion et beaucoup de gentillesse. Très à l'écoute de nos questions, disponible, bienveillante, pédagogue, elle a fait de ces moments un souvenir inoubliable. Je recommande vivement !

Christianne E
7/3/2025
Merci à Valérie de cette accueil chaleureux qui est passionnée par son métier et qui à su nous en faire profiter pleinement. Nous recommandons vivement de vivre cette expérience, nous avons eu le privilège de ceuillir de la fleur de sel rose dans les œillets que nous avons pu ramener Merci encore à Valérie et nous vous souhaitons une bonne récolte pour cette année

thierry L
6/28/2025
Merci à Valérie pour ce moment suspendu, empli de poésie. Nous avons découvert ce beau métier traditionnel de notre région et Valérie a su nous communiquer l'amour de son métier. Après une explication du fonctionnement d'un marais salants, nous avons cueilli notre fleur de sel et rapporter chez nous bien plus que notre récolte, mais aussi le souvenir d'une belle rencontre. Je conseille vivement à tous les curieux de se précipiter chez Valérie.

CORINNE B
8/30/2023
Un magnifique moment avec Valérie ... j'ai appris plein de choses, de beaux échanges ... et une récolte exceptionnelle. C'est 'magique' de repartir avec sa fleur de sel ... et de frimer ensuite auprès des siens. Un très beau marais ... si vous êtes un peu curieux, franchissez le pas pour en apprendre un peu plus, vous ne serez pas déçu. TOP, TOP et TOP

pauline m
8/7/2023
J'ai passé un moment exceptionnel avec Valérie qui est passionnante et très inspirante. Grâce à cette activité, j'ai eu la chance de découvrir le fonctionnement d'un marais salant, de m'aventurer dans le cueillette de la fleur de sel et même de repartir avec un sachet du sel fraîchement récolté ! Je recommande chaleureusement cette expérience avec Valérie, qui saura vous accueillir avec beaucoup de pédagogie, d'enthousiasme et de gentillesse ! Merci encore !
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Agnès T
7/8/2025
Merci à Valérie pour ce beau moment partagé dans un cadre magnifique. Elle nous a fait découvrir son métier et aimer ce produit, la fleur de sel. L'amour de son métier et de son marais salant font que toutes les informations sont données simplement et dans la bonne humeur. Nous avons aussi expérimenté la récolte de la fleur de sel avec le plaisir de repartir avec notre propre récolte ! A découvrir vous serez enchantez.