Cuisinez votre dîner italien

Les 4 heures sont passées très vite tant Claudio est agréable et tant sa connaissance de l’histoire de la cuisine italienne est intéressante ! Merci Claudio, je me suis régalée

Une super soirée avec pleins de tips et de dégustation de produits de qualité dans une ambiance très agréable! Je recommande ++

Merci Claudio pour cette belle expérience! un atelier très bien organisé, des explications au top, des anecdotes et information d'histoire de la gastronomie, je ne pense pas qu'on puisse faire mieux. Et en bonus, l'accès facilité aux recettes. Nous reviendrons!

Supe atelier très convivial et bien organisé. Claudio nous a fait déguster de délicieux produits italiens accompagnés de prosecco. Nous avons mis les mains dans la pâte afin de confectionner sa délicieuse recette de tagliatelles, ce qui a crée un grand moment de convivialité Un grand merci à Claudio pour ces belles découvertes

Super atelier, très convivial ! La fabrication des pâtes est desormais sans secret ! Et le tiramisu à déguster instantanément.. excellent et plus de raison de s’en priver désormais ! Merci à Romain et à Claudio

Tres bon atelier que nous recommandons vivement ! Claudio nous a fait part de son expérience professionnelle comme personnelle avec pas mal de petites astuces, le tout dans une ambiance conviviale ! Merci Claudio !

Claudio est bienveillant ainsi que pédagogue. Tout est expliqué dans les moindres détails historiques ce qui nous donne vraiment envie d'en savoir davantage sur l'histoire culinaire italienne et mondiale. plus qu'un atelier, c'était un moment d'échange très instructif. Merci Claudio !

Très agréable moment passé en compagnie de Claudio et de quelques autres appentis (nous étions 4). Claudio ne fait pas "que" nous apprendre à faire des pates ou un tiramisu (excellents de surcroit) mais il vous fera partager sa passion pour la cuisine en général, l'amour de son pays et sa famille originaire des Pouilles et de Sardaigne vouant une très grande admiration à ses 2 grand-mères. Session riche pour les échanges et les papilles. Merci à Claudio. Je recommande ++++

Claudio, on voulait juste te reipour ce passionnant atelier. Entre anecdotes, cours et conseils l'équilibre était parfait. Tu nous as fait voyager, réussi à nous faire "fabriquer" des tagliatelles et un tiramisu délicieux. Encore merci à toi et nous te souhaitons de continuer très longtemps tes enseignements. Frédéric et Marylise

Merci à Claudio pour cet atelier didactique et convivial. La fabrication des pâtes est maintenant demystifiée .

Un excellent moment en compagnie de Claudio. Atelier gourmand multi-générationnel.

Super atelier de cuisine, rien n’est laissé au hasard, bonne ambiance et de bons conseils de Claudio ! Foncez 😊

Nous avons passé un agréable moment, Claudio a su partager avec nous son savoir faire et sa passion. Nous recommandons chaudement et remercions une nouvelle fois Claudio pour ce moment !

Un cadeau savoureux de la part d'amis ! Accompagnement bienveillant et très pédagogue de la part de Claudio, nous avons hâte de mettre en pratique à la maison ce que nous avons appris ! Un grand merci !

Claudio est passionné et sympathique.J'aurais aimé que son atelier soit moins basique :en 4 heures on peut faire plus que des pâtes fraîches et du tiramisu.. J'ai passé une bonne soirée mais je reste frustré

Une expérience savoureuse. J ai passé un excellent moment, merci pour ce partage. @Romain tu aimes ce que tu fais, ça se voit, et ça se ressent. Cet atelier en appelle d'autres ^^ comme comment faire de bonnes sauces maintenant que l on sait faire les pâtes. Assurément je recommande, et je reviendrais.

J'ai passé un super moment que ce soit en terme d'animation ou de rencontre humaine ! Je recommande à tous les amoureux de la cuisine de tester cet atelier :)

Nous avons passé un moment absolument fantastique lors de ce cours de cuisine italienne ! Le chef était à la fois sympathique, pédagogue et passionné. Il a su rendre l’expérience conviviale tout en nous transmettant son savoir avec clarté. Nous avons appris de nombreuses astuces et techniques que nous avons hâte de reproduire chez nous. L’ambiance était chaleureuse, et le dîner final était délicieux. Une expérience enrichissante et mémorable que nous recommandons sans hésiter !

C'était incroyable Claudio est passionné et passionnant j'ai adoré les anecdotes les histoires d'origine des produits et sa bienveillance lors de l'atelier je suis très contente de mon expérience et ne peu que recommander a tout mon entourage cet atelier !!

Un grand merci pour ce moment de partage délicieux, convivial et très intéressant. Claudio transmet son amour de la cuisine italienne avec passion. Une grande bienveillance aussi dans l’accompagnement.