Fabriquez votre couteau droit de A à Z sur une journée avec Stéphane

Quelle belle journée !!!! La pédagogie et le savoir de Stéphane s'expriment à merveille accompagnés des gâteaux merveilleux de Corinne. On passe les étapes cruciales avec l'aide de Stéphane ce qui permet de gommer nos erreurs et de repartir avec un couteau unique. Top n'hésitez pas Vincent P

Excellente journée de travaux vraiment manuels, accompagnés de théorie et d’explications intéressantes et éclairantes. Stéphane à la pédagogie bienveillante dans l’âme, en plus de sa passion évidente pour la conception et la fabrication des couteaux, et l’artisanat d’art en général! Le tout accompagné d’un repas simple mais délicieux préparé par Corinne, sans oublier ses pâtisseries délicieuses au goûter (les biscuits de l’Isle, également avec des ateliers sur place). Endroit très agréable, calme pour une journée passionnante où on ne voit pas le temps passer. Et on repart fièrement avec un couteau magnifique ! Merci encore. Thierry

Super Expérience avec des gens sympathique et agréable Atelier enrichissant. Sylvain

Une très belle expérience pour créer son couteau de A à Z, dans une bonne ambiance. Un moment qui laisse place à la créativité et à l’esprit d’artiste, tout en découvrant le savoir-faire artisanal de Stéphane. On repart avec une pièce unique, réalisée de ses propres mains, et surtout avec la fierté d’avoir créé son propre couteau. Merci à Stéphane pour le partage de son savoir-faire et à Corinne pour son accueil chaleureux. Une belle activité que je recommande aussi bien aux femmes qu’aux hommes.

J'ai effectué un stage à la Coutellerie de l'Isle et je ne peux que le recommander ! J'ai été accueilli chaleureusement par le formateur et sa conjointe, qui ont été d'une grande gentillesse tout au long de la journée. La formation était très intéressante, avec des explications claires, précises et adaptées à chaque étape de la fabrication. Le repas partagé le midi était un vrai moment de convivialité, dans une ambiance simple et chaleureuse. Pour terminer cette belle expérience, je suis reparti avec mon couteau entièrement personnalisé, fabriqué de mes propres mains. C'est une expérience enrichissante, passionnante et très gratifiante. Un grand merci pour cet excellent moment. Je recommande cette formation à 100 % !

Un grand MERCI à Stéphane pour cette merveilleuse journée de partage, d’apprentissage, de convivialité et qui nous permet de repartir avec le couteau que l’on fabrique soi-même. Cette journée enrichissante nous permet de travailler aussi bien le bois que le métal pour fabriquer notre propre couteau. Stéphane est très pédagogue et ses explications sont très claires. Le fait de n’être que 3 participants au maximum est un vrai plus pour la compréhension et le suivi que Stéphane apporte à notre réalisation tout au long de la journée. Pour les passionnés de couteau comme moi, si vous souhaitez fabriquer votre propre couteau, c’est vraiment chez Stéphane et Corinne que vous devez venir. Vous serez très bien accueillis et vous repartirez avec votre travail qui ne pourra que vous plaire.