Réalisez vos deux couteaux de table en duo parent-enfant

Créez vos deux couteaux de table avec votre enfant à partir d'une lame déjà forgée avec Stéphane, Artisan coutelier

3h de formation avec Stéphane, coutelier

Des connaissances en coutellerie

Un couteau de table sur mesure chacun

190 € / duo parent-enfant

Déroulement de l'atelier

ATELIER DUO PARENT-ENFANT: Pour cet atelier, venez à deux et réalisez ensemble une création ! Un binôme adulte-enfant de choc 😃

Bienvenue dans l'atelier de Stéphane qui vous accueille avec grand plaisir pour une initiation à la coutellerie en duo !

Lors de cette journée, vous allez réaliser deux couteaux de table !

Pour commencer vous choisirez votre lame forgée industriellement dans une forge de renom (France, Finlande, Suède, Allemagne, Japon...).Vous imaginerez ensuite votre couteau et le dessinerez.

Stéphane vous accompagnera pas à pas dans la réalisation du manche de votre couteau. Pour cela, il vous faudra découper et ajuster vos plaquettes sur votre lame en acier.

Vous choisirez l'essence de bois, la garde et éventuellement des inserts.

Place ensuite au polissage, qui révélera les beautés du manche et du métal. Et vous finirez par aiguiser votre couteau pour achever votre travail !Enfin Vous repartirez avec deux beaux couteaux prêt à être verni ou huilé, l'huile ou le verni vous seront fournis.

Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :

Informations pratiques

Paris

1 - 2 pers.

Privat. possible

8 ans min.

1 Duo Parent/Enfant

Langues de l'atelier

Cet atelier est animé en Français

Rencontrez Stéphane D.

Passionné de coutellerie depuis son plus jeune âge, Stéphane a voulu, il y a une dizaine d'années, apprendre à forger ses propres lames et réaliser des couteaux de A à Z. En effet c'est la coutellerie qui lui apporte le plus de satisfaction et de plaisir au quotidien.

Stéphane a donc appris à travailler le métal, guidé par un maître forgeron landais et s'est lancé dans la création de ses propres couteaux.

A l’heure où de moins en moins de couteliers forgent eux-mêmes leurs lames, il souhaite désormais partager ses connaissances avec d'autres passionnés.

Plongez dans son univers et découvrez le passionnant métier de coutelier.

Lieu de l'atelier

L'atelier de Stéphane se situe à 35 kilomètres du centre de Paris, la voiture reste le moyen de transport à privilégier.

Côté transport, comptez 1h30 en partant de Châtelet-les-Halles : prendre le RER A jusqu'à Cergy Préfecture puis la ligne 9518 du réseau Optile et descendre à MERIEL VILLIERS ADAM. L'atelier de Stéphane se trouve ensuite à 1km à pied.

Commentaires

Lorraine P.

Le 03/04/2023

Merci Stéphane pour cet atelier d'une grande qualité. Les enfants ont adoré (7 et 8 ans) , ils ont beaucoup appris et sont restés super concentrés jusqu'au bout. Magnifique aventure pour eux. Merci également pour ta capacité à transmettre ta passion de façon exigeante (on fait pas semblant d'apprendre !) et extrêmement bienveillante, au rythme de chacun. Nous avons découvert mille choses. A bientôt, et bonne suite ! Lorraine

Benoit R.

Le 02/04/2023

Super moment partagé avec mon fils ! L'accueil de Stéphane et son encadrement sur la matinée ont été parfaits. L'activité était bien cadrée, avec le bon équilibre entre autonomie sur certaines étapes et accompagnement plus soutenu sur d'autres. Merci à Stéphane d'avoir partager une facette de son savoir-faire. Avec mon fils, nous allons garder un souvenir exceptionnel de cet atelier, surtout avec les très beaux couteaux réalisés.

Nicolas R.

Le 13/11/2022

Mon fils est sorti ravi de cette grande demi-journée avec Stéphane.
Outre sa gentillesse et sa grande pédagogie, il a réussi à nous partager sa passion et à nous faire entrer dans le monde du bel artisanat.
Réaliser soi-même un couteau de qualité à 11 ans, en ayant accès à la quasi intégralité des outils d'un artisan, est tout simplement magique et tellement gratifiant qu'on ne peut que chaudement recommander cette expérience.

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Villiers-Adam

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