Fabriquez votre propre couteau à huîtres

Name: Atelier de Jérôme T.
Address: 11 Route des Nouillers, Saint-Savinien, Nouvelle-Aquitaine, 17350, FR
Telephone: +33 6 80 43 86 73
Price range: 150 €

Fabriquez votre propre couteau à huîtres - Image n°1 - Wecandoo

Fabriquez votre propre couteau à huîtres - Image n°2 - Wecandoo

Fabriquez votre propre couteau à huîtres - Image n°3 - Wecandoo

Fabriquez votre propre couteau à huîtres - Image n°4 - Wecandoo

Fabriquez votre propre couteau à huîtres - Image n°5 - Wecandoo

Initiez-vous à la coutellerie et apprenez toutes les étapes de fabrication d'un couteau à huîtres avec Jérôme, artisan coutelier

3 h de découverte avec Jérôme

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau à huîtres

L'atelier en détail

3h
15 ans min.
1 à 5 participants
Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Plongez dans l'univers de la coutellerie le temps de quelques heures uniques aux côtés de Jérôme. Vous réaliserez avec lui votre couteau à huîtres avec un manche en wasterial au choix. Le wasterial est une matière composée de coquilles d’huîtres ou de moules recyclées.

Durant cet atelier, vous serez amené à monter, assembler et affuter votre couteau. Pas à pas, Jérôme vous fera découvrir avec passion chacune de ces étapes !

Vous serez accompagné par Jérôme à chacune des différentes étapes de rectification, polissage, façonnage pour la réalisation de votre couteau gryphé. Enfin, vous repartirez avec votre jolie réalisation accompagnée de son furoshiki.

Lieu de l'atelier

L'atelier de Jérôme se trouve à moins de 30 minutes en voiture de Saintes.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

150 €

par personne

Bientôt de retour!

Le dernier atelier de l’artisan a eu lieu le 25 juillet 2026.

🔒 Paiement 100% sécurisé

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Commentaires

Philippe G

26/07/2026

Un moment d’échange exceptionnel. Je recommande fortement cet atelier, merci beaucoup à Jérome pour ses explications et sa patience.

Geoffrey R

19/07/2026

Excellente découverte de l'art de la coutellerie avec Jérôme. Merci encore !

Thomas R

02/06/2026

Très belle expérience avec Jérôme qui donne plein d’indications et qui est très pédagogue.

Erick B

10/05/2026

Un cours particulier particulièrement apprécié pour le néophyte que je suis

Bruno C

15/04/2026

Un moment très agréable avec un vrai passionné Un coutelier dans l’âme.

Quentin T

30/03/2026

Réaliser un rêve de gosse avec un passionné : ça vous tente ? Un super après midi passé avec Jérôme pour assembler et finir mon couteau à huîtres à ma propre main. MERCI pour l'accueil et ce super moment. Je recommande à tous.