Brassez votre propre bière seul ou en duo accompagnés par Nicolas

Initiez-vous au brassage artisanal seul ou à deux et découvrez les étapes clés de fabrication d’une bière aux côtés de Nicolas. 

Déroulé de l'atelier :

• Choix de la recette : sélectionnez un style de bière parmi les propositions.

• Préparation et filtration : concassez le malt avant de lancer l’empâtage et réalisez la séparation du moût.

• Ébullition : gérez les ajouts de houblon pendant la chauffe.

• Mise en fermentation : préparez le refroidissement du moût avant qu’il soit laissé à fermenter.

Nicolas prendra ensuite le relais pour le suivi de fermentation, la mise en bouteille et l’étiquetage. Venez ensuite récupérer vos bouteilles une fois prêtes à la dégustation un mois et demi plus tard !