En bref

Partagez le plaisir de brasser en duo et confectionnez ensemble vos propres bières artisanales avec Brice, brasseur
4 h 30 d'initiation avec Brice
Des connaissances en brassage artisanal
Vos savoureuses bières artisanales
Les prochains ateliers
samedi 12 sept.
09:00 13:30
Complet
samedi 10 oct.
09:00 13:30
Complet
L'atelier en détail
- 4h30
- 18 ans min.
- 6 à 8 participants
- Jusqu'à 8 personnes pour une privatisation
Moussez votre créativité en duo !
Brice vous convie pour une immersion complète dans le monde fascinant du brassage, où vous aurez la chance de concevoir vos propres bières artisanales.
Avec votre partenaire du jour, vous serez accueillis chaleureusement par le maître brasseur, qui vous invitera à le suivre pour une visite guidée de la brasserie.
Ensuite, lancez-vous dans le processus de brassage pour confectionner votre propre breuvage ! Choisissez parmi une sélection de types de bières à brasser : blonde, IPA, blanche, ambrée, triple ou brune. Vous travaillerez en binôme, partageant une cuve, pour une expérience encore plus conviviale !
Pendant les temps d'attente, votre soif de connaissance sera étanchée avec des explications sur la théorie du brassage, les subtilités de la zythologie, les nuances de couleurs et d'arômes, et bien d'autres. Vous serez initié aux fondamentaux de la fabrication de la bière et à l'art de la biérologie.
Après un mois, vous aurez l'opportunité de revenir à l'atelier pour embouteiller vous-même votre précieuse création. Brice pourra également se charger de réaliser cette étape pour vous.
Vous repartirez alors avec 18 bouteilles de 75 cl de votre propre production, chacune imprégnée de l'essence de l'amitié et de la collaboration !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe sur la commune de La Chapelle-sur-Erdre, à moins de 30 minutes de Nantes, accessible en transports en commun (à environ 6 minutes à pied de la gare La Chapelle-Centre).
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Possibilité de se garer sur place en accédant à la cour de la brasserie accessible depuis le 13 rue François Clouet.
155 €
par duo
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé


Commentaires

Aurelie B
26/07/2026
Nous avons appris énormément de choses sur la fabrication de la bière durant notre atelier. Notre intervenant était très intéressant, dynamique et nous fait partager sa passion pour la conception de la bière. C'est une vraie recette de cuisine, mais avec tellement de paramètres, que l'on peut modifier que ça donne envie de s'y mettre et de faire plusieurs expériences. Vivement que l'on puisse goûter le fruit de notre travail !!! Encore un grand Merci pour cette matinée du 11 juillet. Nous avons adorée. Aurélie, Éric, Hélène, Gaëlic.

JEAN-PIERRE B
22/06/2026
Un après-midi très agréable et instructif. Pour quiconque s'intéresse à ce breuvage, ou qui, comme nous, a essayé d'utiliser un kit de brassage à la maison et a obtenu un breuvage... peu recommandable ! Cet atelier, lui est TRÈS recommandable.

Caroline J
15/05/2026
Super atelier, les 4h sont passées vite! Merci à Brice pour sa pédagogie: nous avons pris plein de choses et nous ne verrons plus la bière de la même façon! 😅 Nous avons hâte de venir récupérer nos bouteilles et déguster notre breuvage! :-)

Morgane V
22/04/2026
Nous avons passé une excellente après-midi ! Brice est passionné par son métier et l'atelier est parfaitement construit entre pratique et théorie. Il n'y a plus qu'à attendre quelques semaines pour déguster notre production, nous havons hâte... Merci à Brice pour ce très bon moment !

Cl A
15/04/2026
Merci pour ce moment de partage et de convivialité... et sans se faire mousser !!! Restera à déguster
Vous hésitez encore ?





















