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Dégustez des thés japonais bio grand cru

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1h de découverte avec Léa

Des connaissances en thé japonais

Une dégustation de 5 thés vert japonais grand cru

25 €

par personne

L'atelier en détail

  • 1h
  • 15 ans min.
  • 1 à 6 participants
  • Venez découvrir toutes les saveurs des thés japonais bio autour d’une dégustation conviviale. Le Japon est réputé pour nous offrir des thés d'exception. Léa vous proposera une sélection bio provenant des meilleures cultures de thés japonaises. Elle vous présentera l’histoire du thé japonais, son façonnage et ses préparations. 

    Lors de cet atelier plein de partage et d’échanges, vous dégusterez sept crus de thés verts : Gyokuro Uji, Sencha Prestige, Kukicha, Hojicha, Genmaïcha, Matcha, Sencha-matcha. Vous repartirez fins connaisseurs et purifiés de cette dégustation ! 

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se déroule dans le centre ville de Bordeaux, au Centre commercial Saint-Christoly, à Origines Tea & Coffee.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Wecandoo - Rencontrez Léa, Natalia et Nino

    Rencontrez Léa, Natalia et Nino

    Torréfacteurs et sommeliers en thé

    Venez rencontrer l'équipe d'Origines Tea & Coffee pour vous initier aux secrets du café et du thé et à l’art de la dégustation de ces boissons centenaires. 

    Ils vous accueillent dans leur boutique-atelier pour présenter aux néophytes et connaisseurs le meilleur du café ou du thé, de façon ludique et sensorielle.

    Léa est une grande amatrice de café et de thé, et elle aime partager cette passion avec les autres. Lors de ses ateliers, elle vous accompagne dans la découverte des saveurs de ces boissons, en vous aidant à mieux comprendre leurs subtilités. C'est l'occasion idéale pour approfondir vos connaissances sur le café et le thé, et d'obtenir des astuces pratiques pour mieux les apprécier au quotidien.

    Passionné de café de spécialité et formateur enthousiaste, venez rencontrer Nino pour un atelier immersif autour de la torréfaction artisanale. Curieux et bon vivant, il aime transmettre avec humour et pédagogie les secrets d’un bon café.

    Enfin, venez rencontrer Natalia pour un atelier autour du thé. Originaire du Kazakhstan, Natalia a été initiée à la culture du thé dès sa plus jeune enfance.  En France il y a toujours une carafe d’eau à table, et au Kazakhstan c’est une théière. Pourtant, elle était encore loin d'imaginer qu'un jour elle créerait ses propres mélanges dans sa propre entreprise. Depuis plusieurs années, elle nourrit sa passion pour le thé : elle assemble des feuilles, des fleurs, des fruits, des extraits d'arômes.

    Venez passer un inoubliable moment de partage avec Natalia, Léa ou Nino : sentez, goutez, savourez et créez ensemble !

    3 commentaires

    Claudia F
    CF

    Claudia F

    11/6/2024

    J'ai adoré l'atelier. J'ai appris beaucoup de choses. Maintenant, je prépare et bois le thé avec plus de conscience, chaque tasse est un voyage ! Un grand merci à Léa.

    Kobe L
    KL

    Kobe L

    10/2/2024

    Très heureuse d’avoir participé à cet atelier, très intéressant et instructif! Merci à Léa qui a pris le temps de partager ses savoirs afin d’apprécier pleinement cette dégustation 👍.

    Eloise G
    EG

    Eloise G

    2/2/2022

    Super atelier ! Très intéressant et très bonne dégustation 🙏 merci

    25 €

    par personne