Forgez votre couteau droit - 2J

Campagne-lès-Guînes, Calais

Plongez dans l'univers de la forge et fabriquez votre couteau droit sur deux jours consécutifs avec Jean-François, artisan forgeron coutelier


Rencontrez Jean-François D
Artisan Forgeron Coutelier


Deux jours consécutifs de formation avec Jean-François

Des connaissances approfondies en coutellerie

Votre couteau droit unique

350 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Rencontrez Jean-François dans son atelier et passez deux journées de formation complètes à ses côtés pour fabriquer votre propre couteau droit.

L'atelier se déroule sur deux journées de 2x4 heures avec une pause d'une heure le midi pour déjeuner. Vous pourrez d'ailleurs réchauffer votre repas directement chez Jean-François.

Après une rapide présentation de l'atelier, du matériel utilisé et des règles de sécurité, vous découvrirez les différentes étapes de fabrication de votre couteau.

Vous réaliserez alors la pointe du couteau, mettrez en forme le tranchant et réaliserez la poignée. Vous créerez l'émouture du couteau, découvrirez les différents traitements thermiques et apporterez les finitions personnalisées à votre réalisation. 

L'atelier se terminera par un moment d'échange autour des deux journées vécues et vous repartirez de cet atelier avec votre couteau unique.


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Dunkerque - Calais - Boulogne sur Mer


1 - 2 pers.


2j


Privat. possible


15 ans min.


Langues de l'atelier

Cet atelier est animé en Français


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, le port du masque peut être demandé, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Jean-François D.

Passionné depuis toujours de lames en tout genre, Jean-François commence à réaliser ses propres couteaux, haches et sublimes lames Damassées lui-même depuis quelques années.

C'est en 2016, à l'âge de 30 ans, qu'il décide de se lancer professionnellement dans le milieu de la ferronnerie, de la forge et de la coutellerie. Un rêve devenu enfin réalité !

Il s'installe à Campagne-lès-Guînes, dans son atelier actuel, où il peut enfin pratiquer son métier passionnant et le transmettre à son tour au plus grand nombre !

Partez à sa rencontre et vivez un moment unique en sa joviale compagnie, le temps d'ateliers passionnants !


Lieu de l'atelier

L'atelier de Jean-François se trouve à 20 minutes de Calais en voiture.


Commentaires

PAULINE L.

Le 15/06/2022
800 caractères maximum! Bien trop court pour décrire cette superbe expérience !! Pour faire simple j’ai tout adoré lors de mon « stage » de 2 jours! La simplicité et la gentillesse de Jeff, ces connaissances, sa pédagogie, sa disponibilité et bien plus! Les gestes à réaliser sont simplement et clairement expliqués, la sécurité est également au RDV. C’est bien vous qui forgez et faites les gestes, bons ou mauvais :-) Jeff est là au besoin pour récupérer le moindre problème avec toujours un plan B! Je suis reparti avec un super couteau créé de mes mains et j’ai aussi craqué pour une de ses magnifiques créations mais surtout une sacrée envie de revenir!!!
Mention spéciale aussi à Anne et Juliette ;-)
Continuez comme cela je vous souhaite le meilleur !

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