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Créez vos infusions à Nanterre

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2h d'initiation avec Cécile

Des connaissances en horticulture

Votre plante à infusion et son carnet de culture

L'atelier en détail

  • 2h
  • 15 ans min.
  • 2 à 10 participants
  • Jusqu'à 15 personnes pour une privatisation
  • Partez à la découverte d'un univers aussi doux que fascinant en compagnie de Cécile !

    La productrice vous accueillera au sein de sa serre qu'elle vous fera visiter, l'occasion rêvée de découvrir la palette aromatique naturelle des plantes.

    Cécile partagera avec vous de précieux conseils pratiques relatifs à la réalisation d'une infusion de plantes délicate et inimitable.

    Vous aurez aussi la possibilité de déguster les infusions (froides en été et chaudes en hiver) de plusieurs plantes fraîchement récoltées dans la serre.

    Au terme de cet atelier, vous repartirez avec une plante à infusion accompagnée de son carnet de culture et de cuisine à emmener à la maison pour continuer l'expérience.

    Lieu de l'atelier

    La serre de Cécile est facilement accessible en transport en commun depuis La Défense. Si vous êtes véhiculé, vous pourrez vous garer facilement, un parking est présent à proximité.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Wecandoo - Rencontrez Cécile

    Rencontrez Cécile

    Aromacultrice

    L’histoire de Cécile est celle d’un retour à une passion qui la suit depuis toujours : le végétal.

    Après une formation initiale d’ingénieure agronome et très animée par l’expérience client, elle décide de se lancer dans une carrière dans la grande distribution, notamment dans les cosmétiques et la mode. Elle y restera presque trente ans avant de créer une marque qui lui ressemble, autour des plantes aromatiques.

    Désireuse de faire naître un projet pour rendre les plantes aromatiques rares accessibles au plus grand nombre et de mettre en avant leurs propriétés gustatives et nutritionnelles, elle commence à réfléchir au projet à la fin de l’année 2019 et lance "vitaminherb" en 2021.

    Pendant plus d’un an, elle part à la recherche de plantes aromatiques peu connues au travers de la France et également à l’étranger pour proposer une palette de saveurs inédites, toutes acclimatées à nos climats : une culture des plantes dans un esprit écoresponsable. 

    Aujourd’hui, toutes les plantes sont cultivées dans les 5 000 m² de serres dont elle dispose à Verlinghem, près de Lille.

    1 commentaire

    Amélie B
    AB

    Amélie B

    9/28/2024

    Très belle rencontre avec Cécile autour des aromatiques rares. Au programme : éveil de nos sens au contact des feuilles et des fleurs, dégustation d'infusions de plantes choisies par nos soins, partage de connaissances, et joli cadeau végétal !

    69 €

    par personne