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Assemblez votre cidre chez une productrice

En bref

C

Découvrez la production d'alcool de pommes et assemblez votre cidre avec Constance, productrice

3 h de découverte avec Constance

Des connaissances sur l'assemblage de cidre

Votre bouteille de cidre (75cl)

Les prochains ateliers

L'atelier en détail

  • 3h
  • 15 ans min.
  • 6 à 24 participants
  • Jusqu'à 24 personnes pour une privatisation

Constance vous accueillera pour une visite de la cidrerie du Mont Viné. Durant 2h30, elle vous partagera ses savoirs en matière de production de cidre, et ce, directement à la ferme !

Vous découvrirez les vergers ainsi que les différents espaces qui constituent la cidrerie. Puis, vous apprendrez les différentes étapes et processus de fabrication du cidre (de la pomme jusqu'à la mise en bouteille !)

Vous aurez même l'occasion de déguster les créations délicieuses de Constance !

Puis, place à la pratique : vous vous initierez à l'élaboration de votre propre cidre à l'aide d'un jeu ludique pour développer votre odorat et vous vous essaierez aux techniques de l'assemblage afin d'en sortir un cidre équilibré.

Vous serez évidemment guidé durant tout l'atelier et c'est sous les conseils avisés et bienveillants de Constance que vous réaliserez votre breuvage unique.

Vous repartirez de cet atelier enivré de souvenirs avec la satisfaction d'avoir concocté votre propre cidre. Il n'y a plus qu'à le déguster maintenant !

Lieu de l'atelier

Rejoignez la cidrerie de Constance par l'autoroute A15 et la départementale 14 pour une heure de trajet depuis Paris.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

55 €

par personne

ou


Rencontrez Constance

Producteur de cidre et d'eau-de-vie

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